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羊肉水餃怎麼調餡

更新时间：2025-01-19 10:23:02

羊肉水餃怎麼調餡?先将羊肉洗淨後切成肉泥再将白蘿蔔洗淨去皮，用削皮刀将蘿蔔切成絲後加入羊肉中，我來為大家科普一下關于羊肉水餃怎麼調餡?以下内容希望對你有幫助!

羊肉水餃怎麼調餡

先将羊肉洗淨後切成肉泥。

再将白蘿蔔洗淨去皮，用削皮刀将蘿蔔切成絲後加入羊肉中。

然後加入料酒5勺、生抽3勺、香油2勺、鹽1勺。

再加入大蔥和姜蒜末，均勻攪拌後即可。

料酒和大蔥能很好的去除羊肉的膻味，白蘿蔔能消解羊肉的油膩感。

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