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蘿蔔幹炒臘肉的做法
蘿蔔幹炒臘肉的做法
更新时间:2025-04-12 09:38:56

蘿蔔幹炒臘肉的做法?材料:蘿蔔幹250克,臘肉150克,蒜苗150克,幹紅辣椒2個,接下來我們就來聊聊關于蘿蔔幹炒臘肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘿蔔幹炒臘肉的做法(蘿蔔幹炒臘肉的做法簡單介紹)1

蘿蔔幹炒臘肉的做法

材料:蘿蔔幹250克,臘肉150克,蒜苗150克,幹紅辣椒2個。

先将蘿蔔幹用水泡半個小時後洗淨切好。

将洗好的臘肉切成片,蒜苗洗淨切段,幹紅辣椒切碎,裝盤備用。

燒熱鍋,鍋裡放少許油,将切好的蘿蔔幹放入鍋裡炒幹水分後盛出來,洗幹淨鍋。

再倒少許油至洗淨的鍋内,放入切好的臘肉煸炒二到三分鐘,加入切碎的幹紅辣椒,放些水蓋上鍋蓋焖一會。

當水快焖幹的時候,将炒幹水分的蘿蔔幹放進去翻炒。

快起鍋時,将切好的蒜苗放進去,再炒出香味就可以了。

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