經常有茶友問予言，想搞套茶具泡茶喝，讓我給推薦推薦。

雖然予言不主營茶具，但畢竟關聯度太高，身邊也有不少做茶具的朋友。盛情難卻之下，隻好幫着朋友配一些茶具。

其實，大多數情況下很簡單，安徽盛産綠茶，平時消費也主要以綠茶為主，雖說祁門紅茶名聲在外，畢竟比不上黃山毛峰和六安瓜片。

在辦公室裡，由于場地有限，擺不開架勢，多拿玻璃杯沖泡綠茶，談不上配不配茶具的，頂多弄個飄逸杯茶湯分離就算不錯（老闆們有錢有閑，辦公室整個茶桌茶具，不在話下，咱就不說了）。

一般，在家裡弄個小茶盤，或者專門開辟一個茶室來喝茶，多要準備一些茶具。今天，予言就給大家分享幾個基礎必備的茶具，在泡功夫茶的時候，都能用得上。

1.茶盤

茶盤是用來放置茶壺、茶杯和茶道組等器具的托盤，形式多樣，材質多樣，大小不一，價格不等，可以根據自己的喜好和茶室場地大小來進行選擇。對于新手茶友來說，買一個價格大小适中的即可。很多人入門以後，甚至不要茶盤，自己做個幹泡台都可以代替茶盤了。

2.蓋碗

蓋碗又叫做三才碗，是上有蓋下有托中有碗的百搭泡茶神器。幾乎所有茶類，都可以使用蓋碗來沖泡，如果新手茶友沒有特殊的喜歡的話，建議從白瓷蓋碗入手，當作主要泡茶器練手。因為蓋碗泡茶簡單實用、容易上手，導熱快、不吸味等優良特性，即使專業泡茶人士，也多偏愛蓋碗。

3.品茗杯

品茗杯是用來品茶及觀賞茶的湯色杯具有白瓷、紫砂或者玻璃等多種材質。茶湯沖泡後以後，分于小杯中品飲，杯子有大有小。日常沖泡中，以自己喜歡為主，并沒有特别要求。俗話說，茶注七分滿，在給客人分茶時不要過滿，有個七八分滿即可，留一點一方面是客人方便端起飲用，不燙手，另一方面是以示尊重。

4.公道杯

公道杯又叫做茶海，因為茶葉在沖泡的時候，底層茶湯比上層茶湯要濃郁一些，為了以示公平，所以，先将茶湯置于公道杯中，這樣就不會厚此薄彼。這也是為了尊重客人的一種方式，當然還有過濾茶葉茶渣茶末。尤其是泡烏龍茶和普洱一類茶葉的時候，茶湯悶泡時間不同，茶湯的濃度和顔色均不一樣，利用茶海可以保證茶湯均勻。這是泡茶過程中常用的器具，比直接倒入品茗杯要方便許多。

5.茶荷

茶荷又叫做賞茶荷，主要用途是盛放待泡的茶葉。一般情況下，将茶葉從茶罐中取出後，先放置于茶荷上，在燒水間歇，可以觀賞幹茶，聞茶香。茶荷的材質有竹木、陶瓷等材質，形狀多以有引口的半球形為主，當然也有很多造型奇特的茶荷，以增添飲茶趣味。

6.燒水壺

泡茶燒水壺也叫做随手泡，一般都是電熱形式，兼具自動上水、定量定時定溫功能，可以根據泡茶所需溫度進行設置，是泡茶燒水不可缺少的器具。有些人在家裡泡茶，直接用暖水瓶裡的熱水，其實溫度達不到要求。所以，新手泡茶，最好購買随手泡，喝茶時即燒即泡，對溫度能夠有效控制。因為，水溫對于茶味好壞，有着十分關鍵的作用。

7.茶道六君子

茶道六君子指的是茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒等六種輔助泡茶器具。茶則與茶荷類似，盛茶入壺，确定投茶量。茶針主要用于疏通茶壺的内網(蜂巢)，以保持水流暢通，一般在紫砂壺沖泡時會用到，蓋碗沖泡不需要。茶漏也多是紫砂壺沖泡應用，置于壺口，防止茶葉散落。茶夾可以用來夾住品茗杯洗杯，幹淨衛生不燙手。茶匙可以從茶葉罐中扒取茶葉，避免手接觸到茶葉。茶筒就是盛放以上五種茶具的器皿。

8.茶巾

茶巾是泡茶時必不可少的布塊，一般是棉麻制品，吸水性能好。其主要用于擦拭紫砂壺壺身和公道杯、品茗杯杯底的水漬，也用于擦拭沖泡過程中，弄濕茶台的水份，讓泡茶台顯得幹淨衛生。

當然，除了這8種常用器具以外，泡茶時還應該準備茶托（墊于品茗杯杯底，美觀和防熱茶燙傷桌面），茶葉罐（平時裝茶葉的罐子）等等，所謂好馬配好鞍，好茶也應該用好的茶具來沖泡，這樣才能相得益彰，品出好滋味。不過，有時候日常沖泡，也可以隻用蓋碗公杯和品茗杯三樣，即可自斟自飲。

好了，今天關于新手泡茶到底需要買多少茶具的分享就到這裡，您學會了嗎？如果您有什麼意見和想法，歡迎在下面留言，分享您的觀點，感謝閱讀！