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牛奶的7大誤區2個禁忌
牛奶的7大誤區2個禁忌
更新时间:2024-11-11 02:49:16

在日常生活當中,有很多人都喜歡喝牛奶,牛奶是大家公認的一種營養品,牛奶當中的營養元素非常的多,還有大量的礦物質和微量元素,而且比較美味,這成為大家喜愛它的理由。但是牛奶雖然營養價值非常的高,不過這幾人卻不适合喝牛奶。

牛奶的7大誤區2個禁忌(但這幾類人卻不适合喝)1

喝牛奶的好處

1、抑制腫瘤

牛奶中含有一種物質,這種物質能夠破壞人體内有緻癌危險的自由基,并且能夠迅速的和細胞膜結合,使細胞處于防禦癌物質侵入的狀态,而從很好的起到預防癌症的作用。這種物質叫做CLA,另外,牛奶中的維生素A、維生素B2、維生素D等物質相互作用,可以促進緻癌物質盡快分解,及時排出體外。

2、改善皮膚

牛奶有美容養顔的作用,經常飲用,可使皮普變得更加光滑滋潤有光澤。牛奶中有高含量的純蛋白、高級脂肪、礦物質和維生素,特别是含有豐富的維生素B群,這些營養素能滋潤肌膚使其光滑柔嫩。

這九大人群不宜喝牛奶

1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶

牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。

2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶

食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體内的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利于貧血患者恢複健康。

3、平時有腹脹、腹痛和腹瀉等症狀者不宜喝牛奶

這些症狀雖不是牛奶引起,但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。因此,平時腹脹、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。

4、腹部手術後的患者不宜喝牛奶

此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸内不易消化,發酵後可産生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動功能的恢複。

5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

這類人體内缺乏乳糖酶,牛奶中乳糖含量較高,不能分解牛奶中的乳糖,使乳糖直接進入大腸,增加了腸腔内的滲透壓,以緻大腸粘膜吸入大量水分,再加上乳糖可經發酵生成乳酸,改變了腸道pH環境,對大腸形成刺激。牛奶必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。從而引起腹脹、腹瀉等症狀。

6、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶

牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶将加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。

7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶

含有脂肪的牛奶會影響下食管的括約肌壓力,下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎症狀。

8、鉛作業人員不宜喝牛奶

牛奶中的乳糖能促使鉛在人體内吸收和蓄積,因而可以加重和引起機體鉛中毒,出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。同時,可能會有鉛超标的兒童也不宜喝牛奶。

9、腎結石患者不宜喝牛奶

人在睡眠之後,尿量減少,尿中各種有形物質增加,可使尿液變濃。由于牛奶中含鈣較多,腎結石中大部分都含有鈣鹽,結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2~3小時,正是鈣通過腎髒排除的高峰,如此時正處于睡眠狀态,尿液濃縮,鈣通過腎髒較多,故易形成結石。

通過閱讀上面的文章,大家知道了在日常生活當中哪些人不喜歡喝牛奶了吧,雖然牛奶的營養價值非常高,而且對于老人和病人的人來說,經常喝牛奶的話還可以提高自己的抵抗力。但是如果不适合喝牛奶的人,喝了牛奶就如同喝了一些都要,對身體健康是有危害的。

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