太極蟹粉羹的做法大全-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-03 19:08:51

太極蟹粉羹的做法大全（奶油黑松露羹的做法步驟）1

主料
幹黑松露60g	黃油30g
牛奶100g	面粉50g
輔料
鹽1/2茶匙	雞粉少許
白胡椒粉少許	雞湯适量

太極蟹粉羹的做法大全（奶油黑松露羹的做法步驟）2

1. 先将黑松露用水浸泡2小時左右。

太極蟹粉羹的做法大全（奶油黑松露羹的做法步驟）3

2. 然後放入攪拌器裡，同時放入牛奶，打成糊狀。

太極蟹粉羹的做法大全（奶油黑松露羹的做法步驟）4

3. 炒鍋上火，将黃油化開。

太極蟹粉羹的做法大全（奶油黑松露羹的做法步驟）5

4. 然後小火，加入面粉炒香。

太極蟹粉羹的做法大全（奶油黑松露羹的做法步驟）6

5. 将打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中，充分與面粉攪拌均勻。

太極蟹粉羹的做法大全（奶油黑松露羹的做法步驟）7

6. 加入适量雞湯、鹽、雞粉。

太極蟹粉羹的做法大全（奶油黑松露羹的做法步驟）8

7. 小火熬30分鐘左右出鍋即可。

小貼士

1、炒面時火要小，面粉不能糊，也不要有小的碎疙瘩。2、熬制時要不斷用鏟子攪動鍋底，以免糊鍋。

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