我們經常可以看到身邊減肥的人，一般不怎麼吃主食，隻吃一些蔬菜和水果，還有的甚至把水果當成主食，大量攝入水果來填飽肚子，認為這樣可以減肥。

其實，這種做法是非常錯誤的，因為水果的含糖量是很高的，就算是不怎麼甜的水果，含糖量也是非常高的。

水果中所含的糖是多種多樣的，主要包括單糖、雙糖和多糖，這些糖類的甜度也不盡相同。如果按照甜度來排序的話，單糖＞雙糖＞多糖。

這就意味着多糖含量較高的水果吃起來口感更甜。舉例來說，火龍果的糖分主要是以葡萄糖為主，它是一種單糖，而西瓜以果糖為主，它是一種多糖。從口感上看，西瓜的甜度比火龍果要高很多，但是事實上西瓜的含糖量隻有5.5%，而火龍果的含糖量高達13.3%，比西瓜高了2倍多。

此外，水果中還含有其他影響口感的物質，比如檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等有機酸，它們讓水果産生酸味，而單甯則會使水果出現澀味，這些物質能夠降低水果的甜度和口感。

以下的這4種水果雖然吃起來不甜，但很容易讓人長胖，減肥期間别吃錯了！

1、牛油果

牛油果是很多減肥人士比較喜歡吃的水果，它口感細膩潤滑，沒有什麼甜味，很多人認為它是減肥的健康食材。但是，牛油果不僅營養價值很高，而且油酸的含量也非常高。研究發現，牛油果中的油酸含量高達60%左右，不僅會引起發胖，而且由于它是不飽和脂肪酸，還會對心腦血管的健康産生一些負面影響。因此，體重正常的人平時也要少吃，對于減肥的人來說就更不能吃。

2、椰子

在人們的印象中，椰子隻有淡淡的甜味，但是它的含糖量和熱量都比較高，每100克的椰子所含的熱量高達239大卡，相當于2碗米飯。

此外，椰子肉的含油量高達35%，大部分是飽和性脂肪酸。因此，它和牛油果一樣，吃多了會發胖，而且對心腦血管的健康有不利的影響。因此，也不适合在減肥時過多食用。

3、山楂

說起山楂，很少有人把它和甜聯系在一起，它給人的感覺主要是酸。但是，就是這樣一種和甜看似不相關的水果，卻有着驚人的熱量。根據檢測，每100g山楂含有96大卡熱量。雖然和其他高熱量水果相比，山楂的熱量并不突出，但是，吃完山楂以後會導緻胃口大開，往往會比平時攝入更多的能量，從而引起發胖。

4、榴蓮

榴蓮有“水果之王”的美稱，它給人的感覺是聞起來臭臭的，但吃起來卻是香香的，由于口感和味道獨特，從而受到很多人的歡迎。

但是，榴蓮的熱量在水果中屬于比較頂尖的存在，每100克的榴蓮中含有247大卡左右的熱量。吃半塊榴蓮，相當于平時一天熱量的攝入。因此，在減肥期間，也是不宜吃榴蓮的。

想要減肥成功，在“吃”的方面确實應該多一個心眼，除了少吃一些高熱量的食物外，平常要注意清淡飲食，多吃新鮮蔬菜，多喝水。

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