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冰糖梨做法竅門

更新时间：2024-10-12 22:42:09

冰糖梨做法竅門?首先到市場上購買雪梨和冰糖，雪梨買大一點的，表皮不要有破損；冰糖買小塊點的，易于敲碎和融化；，下面我們就來聊聊關于冰糖梨做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

冰糖梨做法竅門

首先到市場上購買雪梨和冰糖，雪梨買大一點的，表皮不要有破損；冰糖買小塊點的，易于敲碎和融化；

将雪梨洗幹淨，在雪梨的頂部用刀切下來，不要扔掉，因為炖的時候可以作為蓋蓋起來，防止營養的丢失；

把雪梨裡面的肉挖出來，注意不要把雪梨的表皮也挖破了，放入準備好的冰糖；

蓋上剛切下來的雪梨蓋住，可以用牙簽固定，之後放入鍋中炖；

大約隔水炖30-40分鐘，就可以了，美味的冰糖雪梨可以吃了，很美味喲。

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