大家發現沒,女人們紮堆聚在一起,打招呼最常說的話:不是你最近瘦了,就是你的膚色真好,看着紅潤有光澤!不管是說瘦了,還是膚質好的,保準聽了的女人都會高興!老于這樣說,各位都認可吧!
其實,老于認為,女人想要身材勻稱,管住嘴,邁開腿是不二法寶!而想要膚質好,化妝可不行,除了日常的護理,從飲食的角度來說,多吃一些補鐵的食物會有幫助的!所以,今天給大家分享5樣“高鐵”的食物,希望可以幫助到大家!下面就一起看看吧!
提起補鐵,相信很多朋友第一個想到的就是菠菜,其實菠菜補鐵是存在争議的!這個話題咱們作為謎底小知識,在最後給大家揭曉!其實,想要補鐵,豬肝是個不錯的選擇,尤其是把豬肝鹵入味,吃起來醇香爽口!
為什麼先說豬肝,首先,豬肝每100克就有23毫克的鐵元素含量;其次,動物的肝髒所含有的營養,最易被人體所吸收消化!要知道,很多食材含鐵量是比豬肝多的,但是,我們消化吸收不了,等于白吃啊!所以,補鐵的食物中首先推薦豬肝!
相信不少女性朋友會說:吃豬肝怕胖啊!沒關系,衆口難調嘛!如果不喜歡吃豬肝,那麼木耳是個不錯的選擇!木耳被譽為“菌中之王”,豐富的營養,脆嫩的口感,深受人們的喜歡!老于最喜歡把木耳泡發後,焯水斷生,然後蘸着香醋吃,健康又美味!
木耳是所有食材中,含鐵元素最高的!每100克中含有185毫克的鐵元素,是豬肝的8倍之多,是菠菜的60倍!哪怕我們不能全部吸收木耳中的鐵元素,哪怕隻能吸收五分之一,這個量也是很多了!
生蚝也叫作牡蛎,很多沿海城市的朋友也叫它海蛎子!這種食物口感極其脆嫩,入口鮮甜爽口!生蚝不僅好吃,營養也豐富,尤其是含鐵量很高,是牛奶的20倍之多,所以,有着“海中牛奶”的美譽!如果是喜歡吃生蚝的朋友,日常生活中,不妨常吃點生蚝!
注意:很多朋友吃生蚝,喜歡炭火烤的,上面淋上秘制的蒜蓉,再切上些許的小米辣,烤熟之後雖然吃起來過瘾。但是老于還是建議以蒸食的方式來吃生蚝,這樣雖然味道清淡,但卻能品嘗出生蚝的鮮美,關鍵是這種吃法更為健康!
一般來說,水果含鐵元素是比較低的,但是櫻桃是個例外!櫻桃每100克可食用部分含有大約59毫克的鐵元素,是大棗的10倍,蘋果的20倍之多!而5月份正是櫻桃大量上市的時節,喜歡吃櫻桃的朋友,可不要錯過哦!
小貼士:櫻桃好吃,卻又很多禁忌!比如櫻桃一次性吃多了,容易上火;尤其是不能與梨、山竹一類水果同食,因為這樣不僅不會降火,還會添火!其次,吃櫻桃時,還不能與黃瓜一起吃,因為黃瓜會影響我們對櫻桃營養的吸收!
最後建議愛美的女士,不妨常吃海帶!提起海帶,很多朋友都認為海帶碘元素多,其實海帶的鐵元素含量也不低!大約每100克含有150毫克的鐵元素,僅次于黑木耳!不僅如此啊,海帶的熱量低,營養高,對于注意身材的女士來說,海帶是非常不錯的食材!
小貼士:海帶清洗的過程中不易浸泡時間過長,否則營養會流失;其次,如果是涼拌海帶,焯水的時間控制在2-5分鐘之間即可,時間太長會影響口感!焯水之後最好再過一遍涼水,這樣口感會更加脆嫩!
說起補鐵,很多朋友認為吃菠菜就好了!其實,菠菜本身含有大量的草酸,隻有焯水才能去除。但是這個過程也會使菠菜中的營養流失,比如鐵元素!其次,菠菜就是很難吸收的食材,雖然它的味道美,但的确屬于營養難以吸收的,所以,補鐵的話,不如吃上述的幾種食物,必吃菠菜強多了!
以上就是今天和大家分享的内容,希望可以幫助到大家!如果你還知道哪些食材,補鐵不錯,或者含鐵量高,歡迎在評論區留言分享!最後,感謝大家的觀看,謝謝!
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