煮粽葉放鹽還是放堿?煮粽葉的時候，放入鹽或者是堿，效果都差不多，都可以讓粽葉更柔軟，同時還更有韌性，今天小編就來說說關于煮粽葉放鹽還是放堿?下面更多詳細答案一起來看看吧!
煮粽葉放鹽還是放堿
煮粽葉的時候，放入鹽或者是堿，效果都差不多，都可以讓粽葉更柔軟，同時還更有韌性。
粽葉需要用水煮軟，如果是幹燥的粽葉，用水煮之前，需要提前浸泡，不然很容易煮壞。如果是新鮮的粽葉，可以省掉浸泡，直接煮。
煮粽葉放鹽還是放堿
更新时间：2024-11-23 12:40:05
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