不用烤箱就可以做蛋撻的方法-tft每日頭條

不用烤箱就可以做蛋撻的方法（不用奶油不用糖）1

在家做蛋撻，不用奶油不用糖，外酥裡嫩、奶味十足，比買的還好吃。說起蛋撻，很多孩子都特别喜歡，我家娃也不例外，蛋撻外酥裡嫩，香甜美味，奶味十足，就連大人也喜歡呢！我家很少在外面買蛋撻，基本都是自己做，一是覺得賣的蛋撻價格貴，一個就要好幾塊錢，二是覺得外面賣的蛋撻不夠衛生，添加劑也多，自己做不僅成本低，蛋撻液也絕對是零添加。

不用烤箱就可以做蛋撻的方法（不用奶油不用糖）2

今天分享一道簡易蛋撻的做法，為什麼要說簡易做法呢？第一是因為蛋撻液中并沒有加一些複雜的材料，就連淡奶油都沒有添加；第二是因為蛋撻皮也是買現成的；第三是因為不需要把蛋清蛋黃分離，直接用雞蛋就可以，聽起來是不是很簡單？

不用烤箱就可以做蛋撻的方法（不用奶油不用糖）3

很多蛋撻液的做法中，隻用蛋黃，不用蛋清，這樣做的好處就是看起來比較黃，更加誘人，其實加了蛋清以後，味道是沒有太多的差别，隻是顔色看起來不是太黃而已，自己在家做，就沒有必要隻用蛋黃，造成蛋清的浪費。很多家庭是很少買淡奶油，所以隻需要去超市買一小盒煉乳，就能做蛋撻液，味道一點都不差，照樣奶味十足，連糖都不用添加了。愛吃蛋撻的朋友，一定要試試這個做法哦！

簡易蛋撻

所需食材：蛋撻皮12個、牛奶160克、煉乳50克、雞蛋2個、低筋面粉15克。

不用烤箱就可以做蛋撻的方法（不用奶油不用糖）4