大家都知道平時多吃一些胡蘿蔔對身體特别的好，胡蘿蔔中含有豐富的蛋白質，糖，鐵，維生素。和各種氨基酸，無機鹽等等。尤其是，很多胡蘿蔔中的胡蘿蔔素含量最高。也被人們愛稱為小人參。晚上看到一些研究，說是每天吃上一些胡蘿蔔呢，能夠很好的降低人身體中的膽固醇含量，不知真假，總之經常吃一些對健康非常的有益。今天為大家分享一道涼拌胡蘿蔔絲的做法，我們一起看一看吧。
我們準備一根新鮮的胡蘿蔔清洗幹淨，去掉外皮，用擦絲器擦成細絲。胡蘿蔔絲我們放在盤中備用。
接着加入一勺白醋。加入一勺白砂糖。加入一勺熟白芝麻，攪拌均勻就可以了。原汁原味是不是特别簡單呢？營養成分一點都不會流失，不用焯水，不用清炒。
最重要的是就是做法簡單。營養流失少，喜歡的朋友不妨試着做一下吧。喜歡小曼的分享，還可以關注小曼美食哦，我們下期再見，bye, bye.
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