在法國早上的街頭，經常可以看到人們吃着新鮮出爐不久還帶着溫熱的可頌，輕輕的咬下去每一口都滲透着黃油的香氣。外酥裡軟的可頌配上營養低脂松軟的金槍魚沙拉，蓬松酥脆營養的三明治讓人看着就饞涎欲滴！因為我本人崇尚有機綠色健康的食品，作為肉類健康的食材選擇金槍魚是一大首選，金槍魚肉低脂肪，低熱量, 富含優質蛋白質，不飽和脂肪酸，氨基酸，維生素b6，維生素b1，葉酸，膽固醇，硫胺素，核黃素，煙酸，鈣元素，磷元素，鉀元素，脂肪等成分。能夠起到保護肝髒，防止動脈硬化，降低膽固醇，增強體質，還能夠起到補血，益腦之功效。在日常的生活裡吃金槍魚能夠起到美容減肥之功效，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的營養，是現代女性輕松減肥的理想選擇。
By 皮卡皮卡Sissi
用料
- 可頌面包 1個
- 雞蛋 1個
- 羅馬生菜(或生菜) 2片(或1片)
- 豌豆苗 1小抓
- 蛋黃醬 适量
- 金槍魚沙拉：
- 金槍魚罐頭 1罐150g/100g
- 蛋黃醬 2.5勺/2勺
- 洋蔥碎 1.5勺/1勺
- 磨研黑胡椒粉 适量
做法步驟
1、煮鍋内放入雞蛋和适量涼水沒過雞蛋，開火煮沸騰後開始計算6-7分鐘(中号雞蛋6分鐘，大号雞蛋7分鐘，根據雞蛋大小調節時間)後撈起。
2、撈起的雞蛋迅速放入有冰塊的涼水裡浸泡一會兒利用熱脹冷縮原理便于雞蛋剝殼。雞蛋剝殼後切片。
3、羅馬生菜和豌豆苗洗淨瀝水。
4、洋蔥洗淨切碎。
5、金槍魚從罐頭裡取出擠幹水分，攪拌碗内放入金槍魚，洋蔥碎，蛋黃醬，黑胡椒粉。
6、均勻攪拌完成金槍魚沙拉。
7、可頌從側邊約中間偏下方位置切開，依次放上羅馬生菜，豌豆苗，金槍魚沙拉，半熟雞蛋片。
8、最後擠上适量的蛋黃醬完成。
9、輕輕的咬下去每一口都滲透着黃油和金槍魚的香氣。
10、外酥裡軟，營養健康。
11、蓬松酥脆營養的三明治讓人看着就饞涎欲滴！
小貼士
十分鐘快手tips：煮雞蛋的期間可以備好蔬菜，做金槍魚沙拉，切好面包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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