米飯和雞胸肉怎麼做好吃?用料：大米2量杯，藜麥1量杯，胡蘿蔔1根，雞胸肉1塊，蔥姜适量，醬香汁适量，清水适量 ，下面我們就來說一說關于米飯和雞胸肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
米飯和雞胸肉怎麼做好吃
用料：大米2量杯，藜麥1量杯，胡蘿蔔1根，雞胸肉1塊，蔥姜适量，醬香汁适量，清水适量。
胡蘿蔔清洗幹淨後切成滾刀塊，生姜切成絲，小蔥切成蔥花。家中如有香菇，在這兒一起準備，幹香菇要提前浸泡。
雞胸肉，切成一厘米見方小塊，沒有骨頭，夾雜在米飯中，吃起來更過瘾，當然這個非常時期，如果說家裡有豬肉、蝦仁等肉類可以替代。
大米倒在盆中，然後加入藜麥放一起，用清水淘洗2~3次備用，因為有了粗糧加入，米飯營養價值更高。
鍋燒熱，放入少量的油，先放入姜絲煸幹，放入蔥花翻炒兩下，倒入雞肉塊和胡蘿蔔塊，放入醬香汁翻炒均勻，如家裡沒有用蚝油和生抽來調味，再放入鹽一樣香。
然後倒入清洗好的大米，關掉火，翻炒均勻，不需要放任何多餘調味料，醬香汁中已經包含有。
把鍋中食材轉到電飯煲中，加入比平時煮飯少一點水量，鍋中食材空隙較大，有融入水量進去，所以要少加一些，表面鋪平，按下煮飯鍵，和平時煮米飯程序一樣。
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