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番茄牛腩蓋飯的家常做法
番茄牛腩蓋飯的家常做法
更新时间:2024-11-19 17:32:16

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)1

作者:靜_WeQJ

用料

牛腩肉 500克

胡蘿蔔 1個

土豆 1個

洋蔥 半個

蔥姜蒜末 适量

番茄醬 适量

醬油 适量

胡椒粉 适量

生抽 适量

鹽 适量

羅勒粉 适量

做法步驟

1、準備材料、西紅柿頂部切十字開水燙去皮、切塊備用

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)2

2、水開倒一些料酒、放些姜牛肉焯水備用

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)3

3、土豆蘿蔔切塊備用

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)4

4、洋蔥切塊、蔥姜蒜切末

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)5

5、熱鍋涼油炝香蔥姜蒜、再放入洋蔥炒香

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)6

6、放入牛肉炒一會

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)7

7、放入西紅柿

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)8

8、超出西紅柿汁、倒入兩勺生抽、添熱水、放一勺白胡椒粉、一點羅勒粉(沒有可不放)一些番茄醬、兩勺鹽、小火慢炖一小時

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)9

9、放入土豆蘿蔔塊再炖半小時

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)10

10、湯濃稠了、盛出澆到米飯上、OK啦

番茄牛腩蓋飯的家常做法(正宗番茄牛腩飯做法)1

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【原标題:番茄牛腩飯】,
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