糖炒栗子孕婦一天吃多少才好-tft每日頭條

糖炒栗子是京津一帶别具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。既然是美味，那孕婦可以吃糖炒栗子嗎？

糖炒栗子孕婦一天吃多少才好（關于美味的糖炒栗子）1

栗子的主要功效

在幹果中，栗子提供的熱能很高，充饑的同時能促進脂肪代謝。

除此之外，栗子亦有較高的藥用價值。祖國醫學認為，栗子味甘性溫，入脾、胃、腎三經，能養胃健脾、壯陽補腎、活血止血，适用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所緻的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數、折傷腫痛等症。因而，腎虛者不妨多吃闆栗。《本草綱目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸幹，每日吃十餘顆，次吃豬腎粥助之，久必強健”。

孕婦能吃糖炒栗子嗎

答案是：不建議吃！

揭秘孕婦吃糖炒栗子的危害

首先，孕婦吃含糖多的食物是沒有好處的，易誘發妊娠期糖尿病。

其次，咱們從衛生角度看，沒有用糖炒的栗子外表是幹的，就像炒瓜子的外皮一樣，吃完手不會髒。而糖炒栗子吃完之後就會發現手是黑乎乎的，不僅每次吃完要清理粘在手上的“糖”，而且由于糖在炒制後特有的粘性，還很可能造成栗子外面的灰塵、沙子裡面的髒東西粘到栗子瓤上，最終被帶到我們的肚子裡。

最後，從食品安全的角度講，炒栗子的“糖”經過反複的高溫加熱，我們暫時不能肯定它會不會産生有害物質，但肯定沒有什麼好處。而現在市面上出售的糖炒栗子，我們也很難區别到底栗子表面靓麗的色彩是來自“糖”還是來自“石蠟”，這就給那些利欲熏心的小商小販創造了機會，為了讓炒出來的栗子更漂亮，消費者看了之後更有食欲，在糖炒栗子裡面添加石蠟現在已經是衆所周知的事情了。

既然糖炒栗子有這麼多危害，不吃也罷，那其他做法的栗子孕婦可以吃嗎？

答案是：可以吃！

孕婦吃栗子的好處

1）栗子中除了含有豐富的蛋白質、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素B1、維生素B2.尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。

2）這些營養素能促進胎兒的生長發育，預防胎兒發育不良。

3）治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病症

4）栗子味甘性溫，生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。

5）另外，栗子還能幫助準媽媽緩解反胃症狀。

小貼士：闆栗可以做粥，可以生吃或者熟吃，炒熟的闆栗味道香甜、可口，是一道不錯美食。但是要提醒孕婦栗子雖好，但食用也要适度，不可貪多。

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