木耳和蘿蔔能一起吃嗎?白蘿蔔最好不要和木耳一起吃,容易引起過敏性皮炎,今天小編就來聊一聊關于木耳和蘿蔔能一起吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
木耳和蘿蔔能一起吃嗎
白蘿蔔最好不要和木耳一起吃,容易引起過敏性皮炎。
白蘿蔔可以去火,木耳是素中之肉,兩者都是營養價值高,物美價廉的蔬菜。但是白蘿蔔跟木耳是屬于相克食物的,兩者是不可以一起吃的。白蘿蔔富含維生素、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、鈣、鈉等元素,木耳富含維生素、蛋白質、碳水化合物、硫胺素、核黃素等,它們之間會有物質發生反應,兩者同食對某些特殊敏感性體質的人,容易引起過敏性皮炎。