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韓國的大醬拌白菜怎麼做

更新时间：2024-08-28 00:28:13

韓國的大醬拌白菜怎麼做?小白菜一片片掰開，洗淨，太大的葉片豎切兩半，我來為大家科普一下關于韓國的大醬拌白菜怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

韓國的大醬拌白菜怎麼做

小白菜一片片掰開，洗淨，太大的葉片豎切兩半。

燒開一鍋水，将小白菜放入燙熟，大約一兩分鐘，能看到菜梗變軟。

撈出小白菜并用冷水沖洗以免菜煮過頭。小白菜沖涼瀝水後用手擠幹水分。

在一個大碗裡将切碎的蒜，小蔥，大醬，辣醬，砂糖和芝麻油用勺子混合。上圖左邊是辣醬，右邊是大醬。

将擠幹水分的小白菜放入醬料碗，用手拌勻，加入芝麻後即可裝盤。

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