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紅燒雞肉飯的做法

更新时间：2024-09-29 15:13:33

紅燒雞肉飯的做法?材料：雞全腿1個、老抽少許、料酒少許、大蔥少許、姜少許、糖适量、鹽适量，接下來我們就來聊聊關于紅燒雞肉飯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒雞肉飯的做法

材料：雞全腿1個、老抽少許、料酒少許、大蔥少許、姜少許、糖适量、鹽适量。

雞腿去毛洗淨，熱油鍋，放入姜片和雞腿，炸至外表金黃撈出。

濾出油，鍋中放入料酒，老抽，鹽，糖，熬制起泡，放入雞腿翻炒上色。

3鍋中放入小半碗清水、蔥段，炖10分鐘。

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