雞胗子是什麼?雞胗是雞的一種内髒器官，也就是雞的胃，因為雞沒有牙齒它吃的食物直接進入到胃進行消化了，所以雞的胃是具有很強的消化功能的，我來為大家科普一下關于雞胗子是什麼?以下内容希望對你有幫助!
雞胗子是什麼
雞胗是雞的一種内髒器官，也就是雞的胃，因為雞沒有牙齒它吃的食物直接進入到胃進行消化了，所以雞的胃是具有很強的消化功能的。
雞胗内有一層黃色皮在中醫也叫雞内金，這是很好的藥才，消化不良的人可以把雞内金弄成碎末用水服下，能很有效的起到幫助消化的功效。雞胗是很好的食材，一般人可能都吃過，雞胗很有咬頭，很多人都喜歡這種口感，而且雞胗還有助消化的作用，所以很受歡迎。
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