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最簡單涼拌黃瓜的做法竅門

更新时间：2024-12-21 06:09:29

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）1

從小喜歡拍黃瓜，自從吃了這款黃瓜卷，被驚豔到了。削薄卷起來口感特别脆，一口一個卷。要點： ①黃瓜的選擇。最好用水果小黃瓜，更脆更清甜，無澀味。 ②料汁加一點花生碎，增加口感層次。 ③輔料用小番茄，不但顔色口感豐富，而且這個汁拌番茄特好吃。

涼拌黃瓜的用料

水果小黃瓜四根大蒜兩瓣花生十顆小米椒一個醋一勺生抽一勺鹽半勺糖半勺香油半勺

涼拌黃瓜的做法

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）2

步驟1

小黃瓜清洗幹淨

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）3

步驟2

用削皮刀刮成薄片

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）4

步驟3

卷起來擺盤

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）5

步驟4

料碗：蒜蓉

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）6

步驟5

花生碎

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）7

步驟6

小米椒碎

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）8

步驟7

醋一勺

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）9

步驟8

生抽一勺

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）10

步驟9

鹽半勺

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）11

步驟10

白糖半勺

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）12

步驟11

香油半勺

最簡單涼拌黃瓜的做法竅門（涼拌黃瓜的做法）13

步驟12

料汁攪拌均勻，澆到黃瓜上。一個卷兒澆一勺。太好吃了！

作者：草莓森林

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