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紅糖包子的做法和配方

更新时间：2024-10-01 15:12:54

紅糖包子的做法和配方?面粉300克加水，酵母3克，紅糖45克，揉成光滑的面團，下面我們就來聊聊關于紅糖包子的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅糖包子的做法和配方

面粉300克加水，酵母3克，紅糖45克，揉成光滑的面團。

面團發酵到兩倍大。

面團取出排氣。

面團分成若幹劑子。

準備好雜錦幹果。

取一塊面團，擀成面團，加入幹果。

捏成包子的形狀。

做好所的有包子，進行二次發酵，時間15-20分鐘。

包子移入蒸鍋内。

蒸上20分鐘，關火五分鐘後再掀蓋。

開口笑包子蒸好了。

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