滑牛肉: 一份: 0.6斤半份: 0.3斤
滑牛肉特點:口感細嫩、爽滑，色澤紅潤。越煮越嫩，久煮不老
滑牛肉制作方法:是由我公司指定符合國家QS質量安全體系認證的肉類加工廠生産，選用内蒙大草原無污染的六月齡牛後腿黃瓜狀條肉，經過排酸、無菌處理，經過去筋、切片并加入近十種調料精心加工而成，無任何公害，且質地脆嫩、化渣。
煮法: 一般下鍋煮3一4分鐘即可食用。
鮮毛肚: 一份: 0.35斤 半份: 0.2斤
鮮毛肚特點:口感、脆嫩，蔥香濃郁。與堿發毛肚相比:堿發毛肚質地脆硬,堿味濃郁。而鮮毛肚則質地柔軟，有濃郁的毛肚清香和蔥香。(沒有加任何添加劑制作而成。)
鮮毛肚制作方法: :精選水牛草肚，經反複沖洗幹淨後，加入蔥茸，姜汁，花椒淹制1小時，再用冰水混合浸泡5小.時。
煮法:下鍋涮30秒一1分鐘即可食用，切忌久煮。(四川流傳的涮食方法一七上八下。)
鮮蝦美味滑: 一份: 03斤
鮮蝦美味滑特點:其口感脆嫩、營養豐富。上桌時要上一份專用的滑丸醬料,這樣客人蘸食風味更好。
鮮蝦美味滑制作方法:選 用南美洲出産的青蝦，經剁細并加入十餘種調料精心制成，不含任何有毒的化工原料,
煮法:下鍋煮3一4分鐘即可食用
需要完整版的朋友，可以私信我索取
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海底撈菜品分量不足
更新时间：2024-10-05 06:22:36
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