鐵闆牛蛙幹鍋配方-tft每日頭條

首页

每日頭條

生活

鐵闆牛蛙幹鍋配方

更新时间：2024-11-10 23:12:09

鐵闆牛蛙幹鍋配方（幹鍋牛蛙附調料配方）1

幹鍋牛蛙（附調料配方）

特點：

肉質鮮嫩，香味濃郁。

鐵闆牛蛙幹鍋配方（幹鍋牛蛙附調料配方）2

主料：活牛蛙1000克。

配料：鮮紅椒30克。

調料：植物油50克，精鹽2克，味精2克，雞精粉2克，李錦記蒜茸醬10克，辣妹子5克，啤酒250毫升，胡椒粉1克，大蒜子50克，姜10克，蔥5克，紫蘇葉5克，幹椒30克，紅油10克，香油5克，鮮湯300克。

制法：

（1）牛蛙宰殺後去頭、内髒、爪子，砍成4厘米見方的塊待用；鮮紅椒去蒂切滾刀塊，大蒜籽去蒂，紫蘇葉切碎，姜切片，幹椒切段，蔥切段。

（2）鍋置旺火上，放入植物油，下姜片、幹椒段煸香，再下入牛蛙、大蒜子、鮮紅椒，炒至牛蛙變色時放入李錦記蒜茸醬、辣妹子，倒入啤酒稍焖，加入鮮湯，鹽、味精、雞精粉，中火燒至牛蛙九成熟，再放入紫蘇，淋紅油，撒胡椒粉，裝入幹鍋内，淋香油，撒蔥段即可。

鐵闆牛蛙幹鍋配方（幹鍋牛蛙附調料配方）3

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

正确洗手分幾步

正确洗手分幾步?洗手看似簡單，殊不知學問很大而大多數人沒有養成洗手的良好習慣，也不知道如何正确科學地洗手一般人在洗手時，多半隻是簡單快速地搓洗一下手心、手背，就以為已經完成任務要“有效”地洗手，就必須留意下面幾個步驟：，下面我們就來聊聊關于...

2024-11-10

刮痧的好處和壞處

刮痧的好處和壞處?刮痧可以促進代謝，排出毒素，人體每天都在不停地進行着新陳代謝的活動，代謝過程中産生的廢物要及時排洩出去刮痧能夠及時地将體内代謝的“垃圾”刮試到體表，沉積到皮下的毛孔，使體内的血流暢通，恢複自然的代射活力，今天小編就來聊一聊...

2024-11-10

蘋果樹怎麼摘心

蘋果樹怎麼摘心?背上枝及徒長枝:生長過旺的背上枝、直立徒長枝以及競争枝,如果不及時控制利用,會成為影響光照的無效枝而夏季摘心後促’世了中短枝的形成,可在一個生長季培養成緊湊的結果枝組,新紅星摘心效果較明顯,對大枝背蔔新俏于半木質化時(15～...

2024-11-10

酸奶為什麼不能拌香蕉

酸奶為什麼不能拌香蕉?香蕉和酸奶大多數可以同食，兩者并沒有相克作用，脾胃虛寒患者要避免共同使用，有可能會導緻腸道蠕動加快，引起腹痛腹瀉症狀，下面我們就來說一說關于酸奶為什麼不能拌香蕉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!酸奶為什麼不能拌香蕉...

2024-11-10

過了一個不一樣的年

桑塔納和捷達大衆捷達，是一代人的記憶，也有可能是好多家庭的第一輛車，亦或是好多人駕駛的第一輛車。先回顧一下曆史，國内的捷達就是第二代的捷達A2，一汽大衆于1991年，引入捷達A2，并組裝成功，并命名為捷達。自此中國逐步走入家用轎車時代。19...