蒜頭的作用?大蒜是天然廣譜抗菌物、是膽固醇克星、肝髒守護者、抑制腫瘤的衛士，我來為大家科普一下關于蒜頭的作用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蒜頭的作用
大蒜是天然廣譜抗菌物、是膽固醇克星、肝髒守護者、抑制腫瘤的衛士。
大蒜促進消化液的分泌，增強食欲，去腥味。
大蒜預防感冒、細菌性痢疾、高血壓、動脈硬化、增強記憶力、延長壽命、對增強陰莖海綿體的力量有一定的療效。
大蒜具有抗菌、消炎、驅蟲、健胃、利尿、去痰止咳等功能。
大蒜中含有硒，可抑制癌細胞擴散，防止良性瘤癌變等功效。
大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不适。對于腸胃功能不好的人來說，每天最好别超過1瓣；腸胃好的人，每天2-3瓣就可以了。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
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