谷雨将至,立夏也已不遠。到了這個季節,每當享用從超市買來的各類水果的時候都難免想起小少時在農村采摘、品嘗野果的日子。這幾天,“蓬蘽”正盛(詳請閱我寫的另一篇文章《童年回憶中的野果之“格格公”——蓬蘽,“五一”期間可采食》),覆盆子也逐漸成熟。
關于覆盆子(查引自《百度百科》)覆盆子(學名:Rubus idaeus L.)是一種薔薇科懸鈎子屬的木本植物,是一種水果,果實味道酸甜,植株的枝幹上長有倒鈎刺。覆盆子有很多别名,例如:懸鈎子、覆盆子、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。
覆盆子
覆盆子果,每每看到這樣的照片就會垂涎欲滴
覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在歐美作為水果,在中國大量分布但少為人知,僅在東北地區有少量栽培,市場上比較少見。覆盆子植物可入藥,有多種藥物價值,其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸,可促進前列腺分泌荷爾蒙。
關于“牛卵子格公”上世紀七八十年代,生活在農村,最喜歡吃的野果就是覆盆子了。當年還不知道它叫“覆盆子”,隻知道在我們浙江台州老家稱作“牛卵子格公”。這種野果個頭大,實心,果實非常緊密,吃起來有勁頭,甜中略帶點兒酸味。每年跟着母親上山砍柴、采草藥時,我們母子倆最喜歡采摘這種果實了。經常把它當作中飯吃。
到現在細細揣摩下,在老家,人們把它稱作“牛卵子格公”恐怕有以下兩層意思吧:
一是這種野果個頭大,形如“牛卵子”,而當地把蓬蘽、覆盆子等野果都叫作“格格公”,故把覆盆子稱作“牛卵子格公”;
二是難道與覆盆子果實有補腎壯陽的作用有關?我沒有進行考證,但好像與此有關。
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