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南瓜綠豆湯怎麼做

更新时间：2025-02-26 05:18:19

南瓜綠豆湯怎麼做?主料：老南瓜一斤，綠豆二兩，調料：鹽，白糖各少許，我來為大家講解一下關于南瓜綠豆湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

南瓜綠豆湯怎麼做

主料：老南瓜一斤，綠豆二兩，調料：鹽，白糖各少許

綠豆洗淨；南瓜去皮洗淨，切成約兩厘米見方的塊。

鍋中加約一斤半水，将綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋，用大火燒沸後用小火煮二十分鐘左右。

當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸後改中火煮至軟熟。

這時可放少許白糖或者鹽（放糖或鹽根據自己的喜好）。

攪勻後盛入湯盆即可上桌。

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