早起嘗試了一下美食大人們分享的自制蛋撻液做蛋撻，買的蛋撻液太甜膩膩了。自制蛋撻液 現成蛋撻皮就很簡單。
材料：純牛奶100g 白糖6g 雞蛋一個
1 牛奶100g倒入碗中隔水湯熱加白糖6g攪拌，白糖化了就可以了，拿出來冷一冷。（差不多加了下面一勺子的白糖）
2 牛奶溫熱（不要太燙了，免得把雞蛋燙熟了）加入雞蛋，然後就攪一攪，攪拌到看不到雞蛋塊，很細膩的時候，然後過濾三四次左右，就可以了。
3 倒入到蛋撻皮裡。
4 空氣炸鍋200℃15分鐘，結果稍微有點糊皮了[捂臉]，之前都是用現成的蛋撻液這個溫度和時間正好，可能是現成蛋撻液是冰的，建議适當的降低溫度或者減少烤的時間。
吃的口感嫩滑，和買的蛋撻液一樣，但是不會像買的甜到膩，隻是微甜，剛剛好。這是給小寶貝的早餐[耶]。你也可是嘗試一下喲，幾分鐘做好。（喜歡記得關注喲！非常缺粉[捂臉]，謝謝！）
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