辣炒小蝦米怎麼做?主料:蝦米250克、辣椒2個、油适量、鹽1勺、料酒1勺、醬油1勺、姜适量、蒜适量、蔥适量、雞精适量,下面我們就來聊聊關于辣炒小蝦米怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
辣炒小蝦米怎麼做
主料:蝦米250克、辣椒2個、油适量、鹽1勺、料酒1勺、醬油1勺、姜适量、蒜适量、蔥适量、雞精适量。
準備好小蝦米。
加水泡一下淘洗幹淨。
烤盤鋪錫紙。
鋪上蝦米。
烤箱預熱,放入烤盤。
設置150度,上下火25分鐘。
中間取出翻動一下。
繼續放烤箱烤10多分鐘後取出,蝦米已經變幹。
鍋熱油,下姜蒜和辣椒炒香。
加入蝦米、加點料酒、加點醬油、加點鹽翻炒。
加入香蔥。
繼續翻炒幾下裝盤即可。