檸檬和它一起吃,酸酸甜甜,健康又美味,還能養顔開胃
說到檸檬,可能很多的朋友已經開始流口水了吧,當然這個口水不是因為太想吃檸檬,而是因為檸檬的味道太酸了讓人不自覺的就會想要流出口水了。雖然檸檬很酸但是營養價值還是很高的,檸檬含有豐富的維生素C,可以幫助治療食欲不振和一些因缺乏維生素引起的身體不适,此外檸檬還有着很好的化痰止咳的作用,還可以幫助我們生津健胃,胃口不好的時候也是可以食用一點檸檬的。
對于女性朋友來說,檸檬還有一個特别好的用處,就是可以幫助我們養顔美白,這也讓檸檬受到了更多人的歡迎。當然直接吃檸檬還是很酸的,一般我們也不會選擇直接生吃檸檬。所以今天要和大家分享的就是将檸檬和蜂蜜放在一起,做成酸酸甜甜的蜂蜜檸檬茶。
蜂蜜檸檬茶也是很多冷飲店都會有的一款飲品了,簡單易做還很受歡迎,這幾天正好休假在家我們也可以自己在家嘗試着做一些蜂蜜檸檬茶,做好之後放在冰箱裡面儲存,想喝的時候就可以拿出來喝了,健康又美味,不僅可以養顔還能開胃。
【菜名】:百香果檸檬蜂蜜茶
【所需食材】:檸檬2個、百香果8個、蜂蜜适量、食鹽适量
【烹饪步驟】:
1. 首先準備好需要用到的檸檬、百香果和蜂蜜,因為檸檬比較大所以2個就夠用了,大家如果想多做一點也可以多選擇一些來制作。然後将檸檬在淡鹽水裡面浸泡一會,用食鹽搓洗幹淨之後用廚房用紙擦幹水分備用。
2. 然後将洗幹淨的檸檬切成薄片,在切的時候也順便将檸檬裡面的核也去掉,檸檬核如果不去掉的話在浸泡之後是會發苦的,所以在做的時候直接去掉就可以了。然後把百香果切開将裡面的果肉挖出來放在碗裡面備用。
3. 然後準備一些清水燒開倒在準備的玻璃杯裡面,将玻璃杯和需要用到的刀具等都用熱水燙一下消毒,也可以煮一下更好的消毒。
4. 把去核的檸檬片,挖好的百香果,蜂蜜和要密封檸檬茶的玻璃罐全都準備好備用。
5. 然後在罐子的底部鋪上一層蜂蜜,一層檸檬,一層蜂蜜,一層百香果,按照這個順序将玻璃罐裝滿就可以了,如果想要甜一點的話也可以多放一點蜂蜜或者是在裡面加入一點冰糖。
6. 做好之後将玻璃罐密封好就可以放在冰箱裡面冷藏保存了,一般2到3天之後再拿出來泡水會更好一些。
7. 在冷藏的過程中也可以每天輕輕的晃動一下玻璃罐,這樣可以浸泡的更加均勻一些。
【烹饪技巧】:
1. 檸檬在切片的時候也需要将裡面的内核去掉,不然檸檬的核在浸泡一段時間之後就會有苦味了,也會影響飲用的口感。
2. 罐子要選擇可以完全密封好的,密封不好的話是很容易變質的。
3. 喜歡酸味的可以多放一點檸檬,喜歡甜一點的也可以多加一些蜂蜜。
【文案編輯】目海食亮晶晶
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