夏天是空調電扇冰激淩的天下：在家的，守着電視機抱着冰激淩桶；出門在外的，随身帶着蒲扇，另一手拿着冰激淩，滴滴答答的吃着；學生上課想着冰激淩，上班族在公司的冰箱裡屯着冰激淩，工人在做工閑暇蹲在路牙子上吃着冰激淩，剛長齊的牙齒的小孩子要在家長的嚴格控制下才能不吃過量，連沒牙的老太太也在胡同口作嘴作眼抿着冰激淩......總之，一個夏天過下來，幾乎沒有人不吃冰激淩。
冰激淩這種聽上去就“洋氣”的食品，在世界上有五個比較大的産地都在國外，分别是意大利、法國、比利時、美國和瑞士。所以當我聽說它本産于中國是，簡直驚掉了下巴。傳說中這種老少鹹宜的食物，是由馬可波羅帶到意大利，再向世界範圍内傳播的，關于這點，恐怕沒有任何人能弄清楚真僞了。今天我們也刨不了根問不了底，隻簡單的列舉世界10個最著名的冰激淩品牌而已（排名不分先後）
1、美國芭斯羅缤31冰激淩
以随時能做出31中冰激淩而著稱，在世界48個國家擁有6300家以上的分店。以冰激淩店的身份步入全球頂尖跨國企業中的，目前還隻此一家。
2、美國哈根達斯
是美國的冰激淩品牌，也國人最熟悉的冰激淩品種之一，被稱為冰激淩中的勞斯萊斯。
3、法國雪芭
被稱為到巴黎一定要吃的十款美食之一。（其他九款我并不知道是啥...）
4、美國酷聖石（Cold Stone Creamery）
5、冰雪皇後（Dairy Queen，簡稱DQ）
該品牌标榜“倒杯如灑，此杯免費”的特色，是世界銷量第一的冰激淩品牌。這一特色前兩年也跨界到了飲料界。
6、比利時Kate&Howard冰激淩
7、美國醉爾斯冰激淩（DREYER'S GRAND ICE CREAM）
雀巢公司的旗下部門。美國銷量最高的冰激淩品牌。
8、美國富豪雪糕（MISTER SOFTEE）
70年代，富豪雪糕引進香港後，成為了一代人的記憶，歌手李克勤就有一首歌曲命名為《富豪雪糕》。
9、意大利佛羅倫賽的VIVOLI GELATO冰淇淋
手工冰激淩，并且是來自意大利，很符合當下的潮流：什麼都講定制，必須高級。
10、瑞士莫凡彼冰淇淋
以使用純天然原料聞名。
11、和路雪Wall's
和路雪總部在英國，但是它卻誕生在1905年的法國，直到現在，依然有很大一部分和路雪冰激淩是在法國生産的。這也是世界第一款添加果肉的冰激淩。
最熟悉的包裝
12、英國塔卡米冰激淩
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