桃子是富含營養價值的水果被稱為是“天下第一果”。因桃肉性溫熱而味甘酸,富含糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,所以桃子的功效與作用有消積潤腸、生津解渴等。小小桃子,功效作用卻不小,現在就跟着天天營養小編一起來了解了解桃子吧!
桃子也有自己的小名片哦
姓名:桃(學名:Amygdaluspersica L.):薔薇科、桃屬植物。
性别:粉嫩的萌妹子
職業:可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。
顔值高、涵養夠:作為一種果實,花可以觀賞,果實多汁,果肉有白色和黃色的之分。
近親姐妹:桃有多種品種,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果實是扁盤狀;“碧桃”是觀賞花用桃樹,有多種形式的花瓣。
桃子有哪些營養成分?
想要了解桃子的功效與作用,就先要看看桃子有哪些營養成分。
桃子的營養很豐富。每100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質0.8克,脂肪0.1克,各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿蔔素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、維生素C 6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。