毛毛蟲花卷做法?首先準備好三碗的面粉，把酵母給加入适量的溫水，把酵母水給倒入面粉内，現在小編就來說說關于毛毛蟲花卷做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
毛毛蟲花卷做法
首先準備好三碗的面粉，把酵母給加入适量的溫水，把酵母水給倒入面粉内。
然後攪拌成棉絮狀。
再把面給揉成光滑的面團，面團放入鍋裡蓋上鍋蓋，溫度高醒發大概兩個小時即可。
醒發好的面團會比之前大一兩倍，面團内會有很多的小氣泡。
再給面團揉到一兩分鐘，排出面團裡面的氣泡。
再把面團給切成塊，揉成圓長條。
再準備好香腸，把香腸給切成一為二。
然後用圓長條給香腸丁給圈成一圈一圈的。
最後把弄好的花卷前面按上兩個紅豆當做眼睛，蒸鍋底下刷上一層油，防止粘鍋，煮上個十五分鐘即可。
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