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關于羊肚菌的種植方法和
關于羊肚菌的種植方法和
更新时间:2025-02-22 00:15:43

關于羊肚菌的種植方法和?1:羊肚菌大田栽培的工藝流程搭竹杆棚架、蓋棚膜、蓋遮陽網或鋼架大棚蓋 網→大田清除雜草→撒生石灰粉→旋耕→耙細→劃 線→開廂→補水→播種→覆土→噴灑菌菇益生寶→安裝滴灌系統→覆地膜→揭開地膜擺營養包→保溫→菌絲生長階段水分管理噴灑菌菇益生寶→揭除黑地膜→取營養包→澆催菇水→噴灑菌菇益生寶→出菇 階段水分管理→采收→烘幹→包裝銷售2:栽培時間和生長周期羊肚菌是低溫型品種,不同地區秋季溫度略有 不同,需要在氣溫連續幾天都穩定在 20℃以下,才 可播種 鳳岡縣可在每年 10 月底至 11 月中旬播種 佳播種時間是:霜降節氣後 7 d 内播種,即 10 月 23日~10 月 30 日 播種後,根據廂面土壤幹濕情況補足水分,然後覆蓋厚度為 0.014 mm 的黑色地膜,播種 7 d~10 d後擺放營養包,放好營養包後,即進入菌絲生長期 水分管理階段,保持空氣相對濕度 65%~70%,地表 層土壤含水量 20%~25%;在次年元月下旬氣溫 回升到 8℃以上時,揭開黑色地膜,并及時取走營養 包,同時澆催菇水催菇,催菇 3 d~7 d 後,地表有原 基出現,由此進入出菇期水分管理階段在元月底 至 3 月底原基或子實體生長期間,空氣相對濕度需 保持在 85%~90%,表層土壤含水量在 22%~28%使用 95%遮光率的 6 針遮陽網,棚内地表光照強度在 400 lx~800 lx,有利于羊肚菌原基和子實體生長羊肚菌具有好氧性,因此在子實體生長期 間注意棚内通風透氣晝夜 10℃左右的溫差,有利 于子實體的生長地表土層溫度 (12±3)℃是羊肚菌子實體适宜生長階段,當地表土壤溫度超過 15℃, 環境氣溫超過 18℃,不再形成原基當環境溫度連 續 3 d 超過 25℃時,即将結束生産季節3:栽培場地選擇水稻土更适合羊肚菌栽培,沙土不易涵水,菌 絲易幹死亡加上沙地腐殖質含量不高,水稻土屬 于壤土,保水保溫性能好,易于菌絲萌發生長,且 含有大量的水稻根腐殖質,是出菇高的根本原 因羊肚菌栽培場地應選擇地勢平坦、接近水源、 避風向陽、交通方便、排水良好、土地肥沃且無污 染源的地塊,以黑色沙壤土為佳 地塊要平整,坡度 0°~5°,不能太陡海拔在100 m~3 000 m 均可 大田要及時清除雜草、稭稈及其農作物殘留, 一般不使用除草劑 大田要提前 1 個月整地,用旋耕機翻耕土壤前, 先在地表撒生石灰粉消毒,使用量為 1 125 kg·hm-2~1 500 kg·hm-2;旋耕時,第 1 步先深耕 20 cm 以上, 第 2 步再将土塊破碎成小于 5 cm 的細土待用;大棚 四周需開好排水溝,田塊水分大的應及早排水瀝幹, 水分不足的應補足水分 地表旋耕耙平後,用生石灰粉劃線,按白粉線 開溝,開溝後,整理溝面做廂,廂面寬 80 cm,廂與 廂之間溝寬 40 cm,溝深 20 cm~30 cm,可人工開溝 或用開溝機開溝大田整地前,如是鋼架大棚先要蓋好遮陽網, 如是竹杆拱形大棚,要先搭建好大棚,才可以整地 建棚蓋好遮陽網後,在日出前 8 h 或陰天或日落後 耕地整地,這樣可減少地表 70%的雜草萌發4:土壤 pH 調節羊肚菌在偏堿性的土壤中具有生長優勢,土壤 以 pH 值 7~7.5 為宜根據羊肚菌在分類、成分、生 态及藥理方面的相關研究和報道,目前人工栽培隻 限于野外仿生大棚栽培,且不能大面積推廣,還有 相關問題有待解決如對羊肚菌屬的物種形成機制知之甚少,人們對羊肚菌多樣化的生态特性所具有的生物學意義并不了解等 [5]使用生石灰粉 1 125kg·hm-2~1 500 kg·hm-2 調節土壤酸堿度5:搭建遮陽大棚 在沒有鋼架大棚的條件下,要用竹杆搭建拱形 大棚,棚寬 6 m,棚中高 1.8 m~2.0 m,長度因地勢而定,一般不超過 50 m棚外先覆蓋厚度為 0.1mm~0.15 mm、寬 9 m 的聚乙烯薄膜,再覆蓋黑色遮 陽網,應選用遮陽率 95%、密度為 6 針的遮陽網, 寬度 8 m,長 45 m~50 m外層遮陽網上用繩索固 定好,大棚四邊用土壓實棚内每 5 m 加 1 個支撐竹杆,大棚兩頭要用棚膜和遮陽網封好,大棚兩頭中間還要各開 1 個進出簡易棚門竹杆大棚要搭建 牢固,防止種植期間被風吹走或被雪壓垮 棚内地面要安裝滴灌設施,廂面滴灌軟管為黑 色聚乙烯材料,直徑 20 mm,厚度 0.10 mm~0.15mm,在軟管上每隔 10 cm 設有 1 對 0.07 mm 滴水 孔,并将軟管鋪設在廂面上;支管可采用直徑 5.1 cm的硬質塑料管,在棚内橫向進行單條式支管供水; 在廂面長度方向鋪設滴水軟管,通常每個廂面鋪 2cm 的軟管 3 條,如鋪單條軟管,應選用 5 cm 的微 噴軟管放在廂溝中,每條溝中放入 1 條軟管,軟管 上每隔 25 cm~35 cm 打有 1 對 0.07 mm 噴水孔; 好用 3 條 2 cm 軟管滴灌,可使地膜覆蓋的廂面,實 現膜下全覆蓋補水,也有利于原基和子實體生長期間,廂面無害補水,每小時每個滴水孔滴水量在 1 L~1.5 L;軟管與支管聯結處及軟管未端要紮緊,以防 漏水,軟管鋪設後應通水檢查滴水情況,使滴水孔 朝上,如軟管滴水正常,水管即繃直拉長,軟管未 端要用木棍固定應根據滴灌面積的大小配備水泵 和水過濾器,以确保出水量和滴灌效率在播種後、 覆地膜前,将軟管安裝到廂面之上;當季生産結束 後,滴灌軟管可拆卸收藏,以便下季繼續使用6:播種 當環境高溫度穩定在 20℃以下時,即可播種 鳳岡縣可在 10 月底至 11 中旬播種播種前地表土 層含水量在 25%~28%,即土壤可手捏成團,但 不出水或手上無明顯水印,且泥土不粘手,土團丢地即散開采用溝播或撒播,用種量 4 200 袋·hm-2~4 500 袋·hm-2,菌種濕重約 150 kg,實際可播種面 積約 400 m2,即每平方米用種約 0.75 袋 播種方法:先将拆開菌種的生産工具、盛放菌 種容器、菌包和工作人員雙手進行消毒後,再将栽 培種從菌袋中取出放入盆中,用手捏碎菌種,均勻 撒在廂面或播種溝内,然後覆土 3 cm~5 cm,覆土後 如水分不夠要補足水分;播種時,要同步覆蓋黑色地膜,黑地膜有保溫保濕和遮光抑草作用,地膜需 每隔 50 cm 壓上土塊,以防止其被風吹走,今天小編就來說說關于關于羊肚菌的種植方法和?下面更多詳細答案一起來看看吧!

關于羊肚菌的種植方法和(羊肚菌的栽培方法與流程)1

關于羊肚菌的種植方法和

1:羊肚菌大田栽培的工藝流程搭竹杆棚架、蓋棚膜、蓋遮陽網或鋼架大棚蓋 網→大田清除雜草→撒生石灰粉→旋耕→耙細→劃 線→開廂→補水→播種→覆土→噴灑菌菇益生寶→安裝滴灌系統→覆地膜→揭開地膜擺營養包→保溫→菌絲生長階段水分管理噴灑菌菇益生寶→揭除黑地膜→取營養包→澆催菇水→噴灑菌菇益生寶→出菇 階段水分管理→采收→烘幹→包裝銷售。2:栽培時間和生長周期羊肚菌是低溫型品種,不同地區秋季溫度略有 不同,需要在氣溫連續幾天都穩定在 20℃以下,才 可播種。 鳳岡縣可在每年 10 月底至 11 月中旬播種。 佳播種時間是:霜降節氣後 7 d 内播種,即 10 月 23日~10 月 30 日。 播種後,根據廂面土壤幹濕情況補足水分,然後覆蓋厚度為 0.014 mm 的黑色地膜,播種 7 d~10 d後擺放營養包,放好營養包後,即進入菌絲生長期 水分管理階段,保持空氣相對濕度 65%~70%,地表 層土壤含水量 20%~25%;在次年元月下旬氣溫 回升到 8℃以上時,揭開黑色地膜,并及時取走營養 包,同時澆催菇水催菇,催菇 3 d~7 d 後,地表有原 基出現,由此進入出菇期水分管理階段。在元月底 至 3 月底原基或子實體生長期間,空氣相對濕度需 保持在 85%~90%,表層土壤含水量在 22%~28%。使用 95%遮光率的 6 針遮陽網,棚内地表光照強度在 400 lx~800 lx,有利于羊肚菌原基和子實體生長。羊肚菌具有好氧性,因此在子實體生長期 間注意棚内通風透氣。晝夜 10℃左右的溫差,有利 于子實體的生長。地表土層溫度 (12±3)℃是羊肚菌子實體适宜生長階段,當地表土壤溫度超過 15℃, 環境氣溫超過 18℃,不再形成原基。當環境溫度連 續 3 d 超過 25℃時,即将結束生産季節。3:栽培場地選擇水稻土更适合羊肚菌栽培,沙土不易涵水,菌 絲易幹死亡。加上沙地腐殖質含量不高,水稻土屬 于壤土,保水保溫性能好,易于菌絲萌發生長,且 含有大量的水稻根腐殖質,是出菇高的根本原 因。羊肚菌栽培場地應選擇地勢平坦、接近水源、 避風向陽、交通方便、排水良好、土地肥沃且無污 染源的地塊,以黑色沙壤土為佳。 地塊要平整,坡度 0°~5°,不能太陡。海拔在100 m~3 000 m 均可。 大田要及時清除雜草、稭稈及其農作物殘留, 一般不使用除草劑。 大田要提前 1 個月整地,用旋耕機翻耕土壤前, 先在地表撒生石灰粉消毒,使用量為 1 125 kg·hm-2~1 500 kg·hm-2;旋耕時,第 1 步先深耕 20 cm 以上, 第 2 步再将土塊破碎成小于 5 cm 的細土待用;大棚 四周需開好排水溝,田塊水分大的應及早排水瀝幹, 水分不足的應補足水分。 地表旋耕耙平後,用生石灰粉劃線,按白粉線 開溝,開溝後,整理溝面做廂,廂面寬 80 cm,廂與 廂之間溝寬 40 cm,溝深 20 cm~30 cm,可人工開溝 或用開溝機開溝。大田整地前,如是鋼架大棚先要蓋好遮陽網, 如是竹杆拱形大棚,要先搭建好大棚,才可以整地。 建棚蓋好遮陽網後,在日出前 8 h 或陰天或日落後 耕地整地,這樣可減少地表 70%的雜草萌發。4:土壤 pH 調節羊肚菌在偏堿性的土壤中具有生長優勢,土壤 以 pH 值 7~7.5 為宜。根據羊肚菌在分類、成分、生 态及藥理方面的相關研究和報道,目前人工栽培隻 限于野外仿生大棚栽培,且不能大面積推廣,還有 相關問題有待解決。如對羊肚菌屬的物種形成機制知之甚少,人們對羊肚菌多樣化的生态特性所具有的生物學意義并不了解等 [5]。使用生石灰粉 1 125kg·hm-2~1 500 kg·hm-2 調節土壤酸堿度。5:搭建遮陽大棚 在沒有鋼架大棚的條件下,要用竹杆搭建拱形 大棚,棚寬 6 m,棚中高 1.8 m~2.0 m,長度因地勢而定,一般不超過 50 m。棚外先覆蓋厚度為 0.1mm~0.15 mm、寬 9 m 的聚乙烯薄膜,再覆蓋黑色遮 陽網,應選用遮陽率 95%、密度為 6 針的遮陽網, 寬度 8 m,長 45 m~50 m。外層遮陽網上用繩索固 定好,大棚四邊用土壓實。棚内每 5 m 加 1 個支撐竹杆,大棚兩頭要用棚膜和遮陽網封好,大棚兩頭中間還要各開 1 個進出簡易棚門。竹杆大棚要搭建 牢固,防止種植期間被風吹走或被雪壓垮。 棚内地面要安裝滴灌設施,廂面滴灌軟管為黑 色聚乙烯材料,直徑 20 mm,厚度 0.10 mm~0.15mm,在軟管上每隔 10 cm 設有 1 對 0.07 mm 滴水 孔,并将軟管鋪設在廂面上;支管可采用直徑 5.1 cm的硬質塑料管,在棚内橫向進行單條式支管供水; 在廂面長度方向鋪設滴水軟管,通常每個廂面鋪 2cm 的軟管 3 條,如鋪單條軟管,應選用 5 cm 的微 噴軟管放在廂溝中,每條溝中放入 1 條軟管,軟管 上每隔 25 cm~35 cm 打有 1 對 0.07 mm 噴水孔; 好用 3 條 2 cm 軟管滴灌,可使地膜覆蓋的廂面,實 現膜下全覆蓋補水,也有利于原基和子實體生長期間,廂面無害補水,每小時每個滴水孔滴水量在 1 L~1.5 L;軟管與支管聯結處及軟管未端要紮緊,以防 漏水,軟管鋪設後應通水檢查滴水情況,使滴水孔 朝上,如軟管滴水正常,水管即繃直拉長,軟管未 端要用木棍固定。應根據滴灌面積的大小配備水泵 和水過濾器,以确保出水量和滴灌效率。在播種後、 覆地膜前,将軟管安裝到廂面之上;當季生産結束 後,滴灌軟管可拆卸收藏,以便下季繼續使用。6:播種 當環境高溫度穩定在 20℃以下時,即可播種。 鳳岡縣可在 10 月底至 11 中旬播種。播種前地表土 層含水量在 25%~28%,即土壤可手捏成團,但 不出水或手上無明顯水印,且泥土不粘手,土團丢地即散開。采用溝播或撒播,用種量 4 200 袋·hm-2~4 500 袋·hm-2,菌種濕重約 150 kg,實際可播種面 積約 400 m2,即每平方米用種約 0.75 袋。 播種方法:先将拆開菌種的生産工具、盛放菌 種容器、菌包和工作人員雙手進行消毒後,再将栽 培種從菌袋中取出放入盆中,用手捏碎菌種,均勻 撒在廂面或播種溝内,然後覆土 3 cm~5 cm,覆土後 如水分不夠要補足水分;播種時,要同步覆蓋黑色地膜,黑地膜有保溫保濕和遮光抑草作用,地膜需 每隔 50 cm 壓上土塊,以防止其被風吹走。

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