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蝦怎麼做好

更新时间：2024-12-18 12:37:23

蝦怎麼做好?鐵闆大蝦，蝦，小蔥，青椒，姜鹽，胡椒粉，白酒，洋蔥，油适量，今天小編就來聊一聊關于蝦怎麼做好?接下來我們就一起去研究一下吧!

蝦怎麼做好

鐵闆大蝦，蝦，小蔥，青椒，姜鹽，胡椒粉，白酒，洋蔥，油适量。

将蝦洗淨，挑去沙腸，剪去蝦須，撒入适量鹽和胡椒粉腌一會；

将洋蔥薄片切絲，蔥姜切末，青椒切圈待用；

平底鍋中翻入适量油，下入蔥姜變形，放入青椒，加入腌好的蝦煎烤；

然後加入适量白酒，煎好一面後翻面直至蝦全熟；

另取鐵闆燒熱，加少許油放入洋蔥絲，洋蔥激香後關火；

将煎好的蝦放在洋蔥絲上，撒些青蔥點綴即可。

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