一體鍋蒸米飯有鍋巴?煮飯前把米泡軟,至少泡十分鐘以上,泡過的米煮飯,松軟可口,但要注意水量要比幹米煮飯适量減少,下面我們就來說一說關于一體鍋蒸米飯有鍋巴?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
一體鍋蒸米飯有鍋巴
煮飯前把米泡軟,至少泡十分鐘以上,泡過的米煮飯,松軟可口,但要注意水量要比幹米煮飯适量減少。
用開水煮飯,既能節省時間,米飯更有營養價值。
如果怕米飯有鍋巴,可以在米飯開鍋後米湯收幹時,将電源調到保溫擋,焖幾分鐘後,再切斷電源,這樣,米飯就不會生厚鍋巴了。
其實現在的智能電飯煲可以預約煮飯,提前設定好煮飯時間,既避免了煮飯時間過久,還可以将米泡軟,米飯更松軟可口。