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香芋燒麥做法圖解

更新时间：2024-11-15 18:29:22

香芋燒麥做法圖解?糯米洗淨提前一夜泡發，香菇、香芋、五花肉備用，下面我們就來聊聊關于香芋燒麥做法圖解?接下來我們就一起去了解一下吧!

香芋燒麥做法圖解

糯米洗淨提前一夜泡發，香菇、香芋、五花肉備用。

香菇、香芋洗淨切末，糯米洗淨後與香芋一起蒸熟，五花肉剁成肉末。

鍋中放适量油，肉末放進去炒。

肉末顔色變白後加香菇末炒。

翻炒均勻後加糖、鹽、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均勻後關火。

将蒸熟的香芋糯米飯倒進鍋中，攪拌均勻，加小蔥攪拌均勻。

面粉、澄粉備好，加水攪拌成絮狀，揉成光滑的面團，切成大小差不多的小劑子。

擀成中間後邊緣薄的圓形面片。

放餡料，包好。

放進墊了油紙的蒸格大火蒸上汽後再蒸8分鐘左右即可。

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