因為工作關系，我一直在外地是租的房子，總想着遲早有一天會選擇回到家鄉發展，吃夠了外賣，也開始自己來做飯，特别會遇到疫情，外賣也快吃膩了，想着一次性把餐具全買了，于是就買了蘇泊爾秘鏡猛火精控電磁爐，也是看中了它的顔值，還贈送了炒鍋和湯鍋，滿足了我日常做飯需求。

蘇泊爾秘鏡猛火精控電磁爐的顔值也非常好看，采用的微晶面闆具有反光、光滑特性，并且可以煎炸爆炒，還可以精确控溫，對于不怎麼會做菜的我來說還是非常友好的，總不會把菜都炒糊了。

入手的的蘇泊爾秘鏡猛火精控電磁爐還送了一個32cm的蜂窩聚能炒鍋和一個22cm的湯鍋，炒菜、炖湯都搞定了，正好可以鍛煉下我的廚藝了。

蘇泊爾秘鏡猛火精控電磁爐擁有9顆按鍵，精控溫度按鍵可進行炒菜、煎炸、烙餅、熬粥、發酵5個功能操作，同時可以根據需求來滑動調整火力大小；在中間的按鍵也可以一鍵設定小火、中火、猛火；右邊則是爆炒、蒸煮、煲炖、火鍋4種功能，能滿足我們日常做菜需求，還單獨設有定時按鍵，吃火鍋時可以通過計時來測算當前煮的蘑菇或者菜品是否可以吃了。

如何能做到如此精準控溫，這都得益于電磁爐上的外置溫度探針，能準備測溫，實現火候的智能調節。

一般來說，電磁爐都需要專用的鍋才能正常使用，為了更好的體現這款電磁爐的好用，官方配備了一個32cm的蜂窩防鏽炒鍋，采用了氮化防鏽，蜂窩式紋理能更好的聚能。

5層厚底歐式湯鍋采用430食品級不鏽鋼材質，相比304來說具有更強的耐腐蝕性和導熱性，2200W的大火下，可以快速炖熟湯鍋内的食材，而300W的小火則可以保證不煮爛食物，還能保持持續火力輸出，模拟天然氣的小火烹饪炖湯，湯味更香、煮粥也更綿。

精準控溫下可通過按鍵一鍵調節火力溫度大小，實現溫度從40℃~240℃快速調節，并且能夠做到±1℃調節溫度，每一度精準控溫。

火鍋模式下，直接打到1600W的功率，可快速煮沸鍋中的水，讓火鍋的底湯能迅速加熱，煮火鍋也能更快一些，無需漫長的等待，遇到小夥伴來家裡聚餐，可以先把火鍋煮好，再利用定時功能，完全不擔心會煮過頭；涮火鍋時也可以使用定時火鍋計時，讓每一口食材都能保持最佳口感。

日常炒個菜，利用炒鍋也非常快速搞定，炒菜模式下，2-3分鐘就可炒熟一盤小青菜，也不會将青菜炒的過老。

體驗蘇泊爾秘鏡猛火精控電磁爐一周有餘，感到最貼心的就是它的面闆太方便清潔，日常炒菜後，使用抹布輕輕一擦即可幹淨。

多模式一鍵切換，也避免了炒菜時手慌腳亂，精準溫控讓廚房小白也能很好的掌控火候，如果你近期準備入手一款電磁爐，那麼這款有顔值又有能量的蘇泊爾秘鏡猛火精控電磁爐你值得擁有。