By 豆粉6759043792
用料
- 西葫蘆 兩個
- 粉條 适量
- 蔥 一根
- 面粉 200g
- 雞蛋 5個
- 海米 适量
- 醬油 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 鹽 适量
做法步驟
1、用一半開水和一半涼水活面！活好之後醒半個小時
2、雞蛋炒好攪碎晾涼備用
3、粉條提前泡發好
4、西葫蘆絲、雞蛋碎、粉條切碎、蔥花、海米！各種調料放一起攪拌均勻
5、擀皮！包餃子
6、冷水上鍋！蒸15分鐘就熟了！因為是素餡的比較好熟
小貼士
我放的還海米！如果不喜歡吃海米的可以放火腿腸也可以！可以一個人口味添加食材
西葫蘆的營養功效
1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑，可刺激機體産生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。
4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。
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