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家常熬炒雞

更新时间：2024-12-29 12:41:50

家常熬炒雞?把洗淨的笨雞剁成小塊，放入鐵鍋裡煮至熟透，湯内放入少許花椒、茴香、鹽雞精，撈出淋去水分備用，接下來我們就來聊聊關于家常熬炒雞?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常熬炒雞

把洗淨的笨雞剁成小塊，放入鐵鍋裡煮至熟透，湯内放入少許花椒、茴香、鹽雞精，撈出淋去水分備用。

在鍋裡放入适量色拉油，待油八成熱時，放入雞塊，炒到外皮微焦時加入适量鹽和雞精，起鍋裝盤。

把炒鍋裡再次倒入油，油三成熱時，放入辣椒、茴香，待出味後，淋在盤中即可。

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