面條怎麼做比較好吃?-tft每日頭條

面條這樣做，實在太香了，一周吃7次都不膩，營養又解饞。北方朋友對于面條都不陌生，在我家每天中午都會做一頓面條，有時做成焖面，燴面，炒面，湯面條，等等一些做法，以前也和大家分享過很多面條的做法。今天再給大家分享一個面條非常好吃的做法，很多人都沒有吃過，連着吃一周都不膩，下面和我一起來看下制作方法吧。

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）1

準備食材：

挂面、清水、鹽、胡蘿蔔、土豆、小蔥、味精、胡椒粉、普通面粉、食用油、番茄醬、黑白芝麻

具體做法：

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）2

1.首先我們準備适量的面條，面條的數量根據家裡人數來準備，然後在鍋裡面加入清水，可以多加一點，蓋上蓋子，開大火燒開，往開水裡面加入一小勺食鹽，加點鹽煮出來的面才更加的勁道，用勺子把食鹽劃開，劃開以後下入面條，用筷子不停地攪動，防止面條粘在一起，接下來我們把它煮兩分鐘，煮好以後把它撈出來。

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）3

2.再把它放進涼開水裡面過一遍，過涼水的面會更加的勁道，過涼水以後把它撈出來放進大碗裡面。

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）4

3.下面準備一根胡蘿蔔去皮，先把它切成薄片，再把它切成細絲，切好放碗裡面備用。

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）5

4.準備兩個小土豆，大的準備一個就可以，先把它切成薄片，再切成細絲，切好放入碗中，加入清水把它浸泡一下，防止土豆氧化變黑。

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）6

5.最後準備一把小蔥切成蔥花，切好放碗中備用。

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）7

6.所有的配菜準備好以後，把土豆絲和胡蘿蔔絲倒進大碗裡面，再把面條倒進來，往裡面加入一勺食鹽，一勺味精，少量的胡椒粉，用筷子把它攪拌均勻，拌勻後把蔥花倒進來，繼續攪拌均勻。

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）8

7.拌勻後往裡面少量多次的加入面粉，記得一定要少量多次的添加，一次性加多了會成坨粘在一起，攪拌成像我這樣成粘稠狀就可以。

面條怎麼做比較好吃?（面條這樣做實在太香了）9

8.接下來我們在電餅铛裡面加入适量的食用油，用刷子把它刷均勻，刷均勻以後把面條慢慢倒進來，把它整理平整，然後在面條表面也刷上一層油鎖住水分，蓋上蓋子開上下火烙6分鐘。

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9.時間到，我們在上面擠上一點番茄醬，用刷子把它刷均勻，最後撒點熟芝麻增香。

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10.把它切成小塊就可以開吃啦，面條這樣做非常的香，裡面加了胡蘿蔔和土豆，營養也是非常的全面，特别适合不喜歡吃面條的寶寶哦，喜歡就收藏起來趕緊在家試試吧。