菠蘿種苗,除了雜交育種用種子繁殖外,一般是用冠芽、裔芽、吸芽及莖部等進行無性繁殖。也有采用整形素催芽繁殖、組織培養育苗,老莖切片育苗等。無性繁殖的菠蘿苗,也常發生各種不良的變異,如多冠芽、雞冠果、扇形果、多裔果、畸形果等,甚至有不結果,故在繁殖采芽時,應注意母株的選擇。目前,海南生産上大部分都是采用裔芽、吸芽和冠芽三種芽種進行無性系繁殖。
菠蘿育苗技術 -
一、營養體繁殖育苗
小苗培育:
集中果園中的小冠芽、小托芽、小吸芽,分類種植在苗圃中。具體做法是留出育苗地,整地起畦,施下基肥後等待育芽;将采集來的小芽大小分級,以5~10平方厘米的株行距假植,種植不宜過深,以利根葉伸展;待小苗長至25厘米即可出圃供應定植。苗圃地宜選擇離種植大田較近,土壤疏松,排水良好,土壤肥沃的坡地,先将圃地犁耙後,然後起畦,畦長15~20米,高20厘米,寬1米,畦溝寬30~50 厘米。
1. 延留柄上托芽和延緩更新期育苗
采果後留在果柄上的小裔芽仍能繼續生長,長至高25厘米時摘下做種苗,對于待更新地段推遲耕翻,并以正常施肥培土管理護理一段時間,如噴水肥或過後撒施速效肥,使小芽迅速粗壯以供定植,然後才翻地更新,可增加不少種苗。
2. 植株挖生長點育苗
在優良品種推廣當中出現種苗奇缺的情況下,利用未結果的植株挖去生長點以增殖種苗(母本)也是可取的。方法是待植株生長20片綠葉時,用螺絲刀挖除植株生長點,深度以破壞生長點為準,促使吸芽萌發、生長,達種植标準時分芽定植。植株越大,長出的吸芽越壯;以5~8月份處理最好;一般可長出吸芽2~5個。
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二、組織培養繁殖
1.繁殖材料
菠蘿組織培養繁殖系數較大,繁殖的種苗較整齊,可以實現工廠化生産大規模繁育種苗。采用優良栽培品種的健壯植株,其果型正、果實大的頂芽(開花後約60天),利用頂芽的莖端進行組織培養繁殖種苗。
2.取樣、消毒及接種
取大田中剛成熟果實上的頂芽,經自來水沖洗幹淨頂芽上的污染物晾幹後,在幹燥室内剝去外葉、切去大部分心葉,裝在消毒的搪瓷盆中,然後進行消毒。先采用95度酒精溶液浸泡,後放入次氯酸鈣溶液(1000克水加60 克)浸20分鐘(分幾次、每次幾分鐘、停幾次),取出去心葉基部,随後在無菌水中漂洗3次,在超淨工作台上将其分成碎粒,最後接種在培養基中培養。
3.培養基
誘導愈傷組織用MS作基本培養基,另加0.2~1.6毫克的2,4-D和1~2毫克的激動素,蔗糖濃度2%~6%,pH值5.6~5.8;分化培養基仍以MS為基本培養基,不附加2,4-D,改加0.11毫克IAA、IBA和1~2毫克激動素,蔗糖濃度降為2%, pH值5.6~5.8。
4.培養條件
培養溫度20~30℃,每天給予12小時的光照;如無控溫設備的實驗培養室,則可在常溫的培培室培養,但必須在氣溫穩定在25~30℃時才能進行培養,室内還必須具備加光設備。
5.瓶苗的移植
當瓶苗分化成具有葉和根的小苗,待瓶苗在瓶内長至高4~5厘米、長有4~5片葉、2~4條根時将瓶移出培養室外煉苗數天,然後再将瓶苗移到室内或大田大棚内假植。
瓶苗假植可用有孔塑料籃或假植苗床,培養基質采用火燒過并打碎、篩的塘泥,碎塘泥粗度分為三級,1級粒粗1厘米,2級0.4~0.5厘米,3級0.4厘米以下。先用粗塘泥顆粒鋪于籃下層或苗床下層,厚約3~5厘米;
中層用3 級塘泥,厚約3~4厘米;上層用2級塘泥厚約3~4厘米,鋪好後用清水淋濕備用。将經煉苗後的瓶苗取出用自來水沖掉附着在根上的增培養基并洗淨,按瓶苗大小分級假植在籃内或假植床,株行距為3厘米×4厘米,深度宜淺、種穩為準,假植完後即淋透定根水;以後經常淋水或噴水,等長新根以後在淋水或噴水時再加入0.1%尿素與硫酸鉀。
當假植苗長至10厘米時,可将小苗再移植到大田苗圃假植,假植圃可設在水源充足、交通方便、質地疏松、土壤肥沃、地勢較平緩的地段。整地後起畦寬1.5米、畦溝寬40厘米、畦高20厘米。假植按行距15厘米、株距8厘米,深度以種穩為準;發新根後再追水肥或噴施葉面肥;經常除草和雨後培土,保持畦溝無雜草、平坦和易排水。
苗長至30厘米以上、苗莖直莖達2厘米時,可移到大田種植。
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