小醜魚吃什麼魚糧-tft每日頭條

又到周末吃海鮮的時間啦，今天帶來什麼呢？一種醜醜的小魚，多寶魚。樣子越醜，味道越香。讓我們一起看看它是怎樣的一種美食。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）1

第一步：處理多寶魚，把内髒和魚鰓清除掉就可以，魚鳍和魚頭留着，也是寶。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）2

第二步：魚身上劃十字花刀，放鹽和胡椒粉、料酒腌制10分鐘。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）3

第三步：調制一個面糊，雞蛋、面粉加少許水，放一點點鹽和勻。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）4

第四步：将魚放到面糊中，兩面挂些面糊。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）5

第五步：不粘鍋起鍋熱油，将魚煎制兩面金黃，盛入深一點的盤中。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）6

第六步：将煎好的魚身上鋪些蔥姜和花椒，上屜蒸10分鐘。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）7

第七步：等待蒸魚的時間，咱們調制個料汁，醬油少許、蒸魚豉油、一點鹽和糖，用涼白開和勻。

第八步：魚蒸好後，魚身淋料汁即可。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）8

在處理多寶魚的魚身時，一定留好魚鳍和魚頭。魚鳍也是很好吃的，挺入味。魚頭裡有膠狀的物質，吸到嘴裡很香，一點都不腥。魚肉和魚皮是最好吃的，沒有亂刺，肉質鮮嫩，營養價值高，非常适合不會吐刺的愛魚人士。這隻小小的多寶魚渾身都是寶。

小醜魚吃什麼魚糧（小醜多寶魚舍不得的美味）9

别看多寶魚樣子醜，它其實在保護自己，魚皮長成岩石的顔色，沒事趴在岩石上，幾乎看不見它，也就很好的保護了自己。長得醜，可是好吃啊！忍不住去嘗嘗它的味道，雖然做了很大的思想鬥争買不買，（說實話我自己感覺它樣子有點吓人），但最終還是選擇研究它的吃法，味道還真不能錯過，感興趣的我的吃貨夥伴嗎？你也試試嗎？

如果你發現了更好的多寶魚的吃法，歡迎和我一起分享。在研究美食的路上越走越遠，喜歡自己動手做美食的你，歡迎留言交流經驗，交朋友。

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