葡萄乳酪派，10分鐘懶人甜品，口感輕盈香醇，下午茶必備

派是一種非常多變的甜品，最早流行的是蘋果派，随着人們對美食的需求變得越來越高市面上開始有賣香蕉派、檸檬派、葡萄派等等，口味香甜酥脆吃上一口就讓人回味無窮，容易産生滿足感，輕輕咬開派中的餡料多汁飽滿。

9月是葡萄大量上市的季節，酸酸甜甜口感非常美味，早晨去市場看到有賣新鮮的青葡萄于是就買了一些回家，家中還有無花果所以決定為孩子制作一款葡萄無花果派，光是想想口水就能流出來，香甜酥脆的口感非常能激發我們的味蕾。

葡萄中的營養成分非常多，含有糖份高達百分之10，還含有多種維生素成分，葡萄中主要含有葡萄糖，并且很快可以被人體所吸收，人體出現血糖低時可以喝一些葡萄汁可以幫助我們快速緩解，葡萄在我國新疆地區大量種植口感也會比較清甜，經常吃葡萄可以幫助我們抗衰老。

無花果中含有大量的氨基酸成分，口感比較清甜但是很多人都不喜歡，所以加工成無花果幹或者制作甜品食用口感也會比較香甜可口，下面就一起來看看這款葡萄無花果派的制作步驟以及方法吧。

------【葡萄無花果派】------

食材

8寸烤好的餅皮1個、鮮奶油150克、白砂糖40克、奶油乳酪120克、吉利丁1片、蜂蜜優格75克、葡萄适量、紅心番石榴3個。

做法

第一步：以上所需要的食材我們需要準備好，将50克的鮮奶油與5克的白砂糖放到容器中攪拌均勻，然後再放入冰箱中備用。

第二步：鮮奶油100克加10克表示白砂糖用打蛋器進行打發，然後冰箱中進行備用。

第三步：準備一個碗，碗中放入吉利丁片然後放入适量的清水進行浸泡，吉利丁片泡軟後撈出進行備用。

第四步：容器中放入奶油、奶酪、25克白砂糖，隔水進行融化。

第五步：融化後我們把泡好的吉利丁片放到奶油中攪拌均勻溶解。

第六步：攪拌均勻後再倒入優格進行攪拌，

第七步：葡萄清洗幹淨後需切成小半，無花果切成半月牙形狀備用。

第八步：烤好後的餅皮我們需要晾涼，然後在餅皮上均勻的塗抹奶油油格。

第九步：轉圈抹上一層鮮奶油後再整齊把擺放上葡萄與無花果，放到冰箱中冷藏4小時就可以食用了。

小貼士：1.我們除了選購青葡萄以外還可以根據個人口味搭配一些草莓、蘋果、芒果、香蕉等食材。

2. 無花果中的營養成分非常高，含有維生素、糖份、蘋果酸、檸檬酸、脂肪、蛋白質等，可以有效的幫助我們促進食欲，潤腸通便，而且無花果中含有消炎消腫等功效，所以大家不要挑食盡量什麼食物都要充分的攝入才好。

3. 今天制作的這款葡萄派，餅皮因為家中還有一個就沒有制作，大家如果感覺制作比較麻煩可以和我一樣餅皮在網上可以購買好，這樣方便還節省時間。

今天分享的這款葡萄派希望大家可以喜歡，不僅健康營養主要是吃上一口可以促進我們的味蕾，大家喜歡吃别的水果可以自由進行搭配。