總吃可樂雞翅今天換個做法，這樣吃不膩還下飯(๑´0`๑)
By 萬萬美食記
用料
- 雞翅中 10個（500克）
- 奧爾良腌料 50克
- 料酒 1勺
- 醬油 1勺
- 食用油 少許
- 小米辣 2個
- 蔥花 1根
- 蒜 2瓣
做法步驟
1、将雞翅用剪刀✂️從中間剪開，在兩根骨頭的中間剪開
2、全部剪完是這樣的
3、放入料酒，去腥
4、倒入生抽一勺
5、蔥花少許
6、奧爾良腌料适量，根據自己口味放
7、抓勻，腌制10分鐘
8、抓勻後的效果特别鮮豔，開始放油翻炒
9、翻炒兩面金黃撈出備用
10、金黃色，看着就要熟了，撈出盤中備用
11、鍋中倒入适量的油，然後加入蒜末炒香
12、再倒入蔥花翻炒
13、将煎好的雞翅倒入鍋中翻炒，放小米辣，根據個人口味，不能吃辣的就不要放了，
14、啦啦啦，奧爾良雞翅做好，擺盤，開吃太香啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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