父親節快樂！！！
By 阿b的美食之旅
用料
- 白蟹 4隻
- 小蔥 适量
- 姜 适量
- 蒜頭 3瓣
- 生抽 一湯匙
- 糖 一小勺
- 香菜 少許
- 鹽 适量
- 蚝油 2勺
- 料酒 3勺
- 黃豆醬 2勺
做法步驟
1、蒜頭姜片爆香
2、放入蟹 和少許料酒 大火炒至變色
3、加入蚝油生抽黃豆醬煸炒片刻 沸水沒過蟹中小火8分鐘
4、加點糖 鹽 調味 澱粉勾芡大火收汁
5、完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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