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養胃的九種蔬菜
養胃的九種蔬菜
更新时间:2024-11-13 19:26:10

一個人的胃好與壞決定着一個人的精神狀态,試想如果你一大早就胃痛,那麼這一天下來又怎麼過得好?現代人群工作壓力大,飲食作息不規律,長期在外就餐,久而久之,人們就會開始為胃病所困擾。

養胃的九種蔬菜(2種堿性蔬菜是養胃能手)1

有研究表明,這3類人最易患上胃病

1、不愛吃早餐

養胃的九種蔬菜(2種堿性蔬菜是養胃能手)2

這種人一般是起得晚或是起床後匆忙上班,舍棄吃早餐的機會,或是不習慣吃早餐。殊不知,人在不吃早餐的情況下是很危險的,因為沒有食物去中和胃中過多的胃酸,導緻胃粘膜受到胃酸的腐蝕,也就是胃壁被“吃掉”了。也就會形成胃糜爛、潰瘍等疾病。

2、暴飲暴食

養胃的九種蔬菜(2種堿性蔬菜是養胃能手)3

有群人特别容易把自己吃撐,逐漸形成暴飲暴食的習慣。其實,這種人是越吃越多,而且越吃越不易控制。一次性吃太多,不僅會造成胃部消化困難,也會造成其他消化器官,如胰、膽的壓力。這樣就造成消化功能的紊亂,這樣會引發高血壓、糖尿病、脂肪肝等代謝性疾病的主要原因。

3、愛吃辛辣

養胃的九種蔬菜(2種堿性蔬菜是養胃能手)4

有些人喜歡吃辣,達到了無辣不歡的程度。幾乎頓頓都有辣椒,每盤菜都加辣。這樣胃肯定是受不了的。适量吃辣椒對身體是有益處,但若腸胃本身有隐疾又愛吃辣,就會刺激胃黏膜,加重充血、水腫。不僅不利于隐疾的康複,還會誘發出更嚴重的胃病。

胃部若有不适,要及早處理,打好“保胃戰”。俗語說的好,胃病要“三分治,七分養”,飲食調理遠遠要比吃藥好的多。平時除了要注意飲食規律,還要多吃養胃食物。

2種堿性蔬菜是“養胃能手”,要常吃,避免老胃病反複發作

恰瑪古

養胃的九種蔬菜(2種堿性蔬菜是養胃能手)5

恰瑪古産自新疆,是一種富含有機活性堿的植物。《本草綱目》中這樣記載:恰瑪古,無毒、性溫歸胃經、歸肝經、通三焦、益中氣、利五髒、解邪毒。長吃可以緩解胃炎,胃潰瘍等疾病,現代醫學證明,其對殺死幽門螺杆菌還有一定的效果。除此之外,其中含有的皂苷,以及生物類黃酮對于防癌有很好的效果。

猴頭菇

養胃的九種蔬菜(2種堿性蔬菜是養胃能手)6

現代醫學證明,猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體,能助消化,對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目;中醫認為,猴頭菇性平味甘,有利五髒,健脾養胃,滋補身體等功效,特别适合腸胃不好,年老年弱的人食用。

由于這2種堿性蔬菜單獨食用口感差,營養吸收太單一,所以可以選擇研磨成粉來食用。現在市面上有将以恰瑪古為主要食材,加入猴頭菇等其他42味堿性食材,搭配在一起制作成的恰瑪古早餐粉。堿性食材可以中和胃酸,養胃暖胃。恰瑪古早餐粉比純粉的口感更好,也更易被人體吸收。長期食用對于養胃預防胃癌有較好的效果。

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