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炒土豆絲做法
炒土豆絲做法
更新时间：2025-01-01 22:33:57

炒土豆絲做法?主料：土豆 300克輔料：大蔥 5克 青紅椒 适量調料：鹽 6克 胡麻油 2克 花生油 8克 蒜、豬油适量，今天小編就來說說關于炒土豆絲做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒土豆絲做法（炒土豆絲的做法介紹）1

炒土豆絲做法

主料：土豆 300克。輔料：大蔥 5克 青紅椒 适量。調料：鹽 6克 胡麻油 2克 花生油 8克 蒜、豬油适量。

大蔥洗淨切成絲待用；土豆削去外皮洗淨，切成粗細均勻，長短一緻的細絲放入大碗中用淡鹽水浸泡片刻，撈出濾淨水分。

炒鍋置火上，燒熱後注入花生油，四成油溫時下入土豆絲翻炒二下後下入醋，接着下入精鹽、蔥油、花椒油、蔥絲翻炒成熟即可出鍋裝盤食用。

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