電炒鍋怎麼做韭菜盒子?面調成稀糊狀韭菜切好，放入蝦皮，鹽，花生油，五香粉，今天小編就來聊一聊關于電炒鍋怎麼做韭菜盒子?接下來我們就一起去研究一下吧!
電炒鍋怎麼做韭菜盒子
面調成稀糊狀。
韭菜切好，放入蝦皮，鹽，花生油，五香粉。
餡攪拌均勻，雞蛋一個打散。
餅檔中，攤入一張煎餅。
攤餅一面攤好拿出待用。
鍋中繼續攤一張餅，鋪上餡料，把打散的雞蛋盡量均勻的倒到上面。
蓋上剛才攤好的那張餅，把餅的周邊壓一下。
蓋上餅檔蓋子，上下烤五分鐘左右（根據餅檔情況而定）。
時間到（可接蓋看一下，火候不到可繼續延長一會）後取出來，切塊裝盤即可。
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