豬大腸很多人都願意吃，都是因為這個味道太臭，都是裝大便的腸子，今天小編就來講講豬大腸要怎麼洗，才能清洗幹淨！很多人愛吃大腸的都不怕這個味道，就幹淨吃的很香的樣子！還記得東北有一道名菜《九轉大腸》
洗豬大腸，首先要把豬大腸上面的粘液清洗幹淨，這個是有方法的，需要準面粉和白醋，白醋是有堿性的，面粉用來洗掉肥腸上的粘液是最好的，首先把非常先用溫水泡一下，這樣在用面粉和白醋一起洗，洗掉表皮的粘液！
然後在把非常用剪刀剪開，在去除肥腸中的肥油，把油都去掉，隻要留少許的油就行，弄幹淨之後，在用開水清洗幹淨，然後就做成幹鍋肥腸和酸辣肥腸！
後語：本文屬于《小管家美食》原創、禁止抄襲轉載，如果有什麼不懂的，可以留言給小編，我會一一為您解答，我們的口号是“愛生活~愛美食、越分享~越快樂”
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