冰糖銀耳羹做法圖解?美容聖品，每天來一碗，皮膚白嫩光澤好制作和原料都簡單，新手也能熬出非常完美的作品喲，今天小編就來說說關于冰糖銀耳羹做法圖解?下面更多詳細答案一起來看看吧!

冰糖銀耳羹做法圖解

美容聖品，每天來一碗，皮膚白嫩光澤好。制作和原料都簡單，新手也能熬出非常完美的作品喲。

By 宅家吃貨JACKERLU

用料

銀耳 适量

冰糖 100克

清水 适量

做法步驟

1、取銀耳适量，放入沒過銀耳的水，浸泡1-2個小時，直到銀耳變軟，漲至兩倍大即可。

2、剪掉銀耳底部，黃黃的硬蒂部分。

3、然後把銀耳切成小塊，碎點更容易出膠。

4、再沖洗兩遍銀耳。

5、撈出瀝幹水分。

6、把銀耳适量和冰糖100克，都放入炖鍋裡。（注：冰糖的分量可以按口味加）

7、加入适量清水，最好沒過銀耳稍微多一點，待會要炖很久，水分會流失很多。

8、蓋上蓋子，慢炖2-3個小時即可，炖的越久越粘稠哦。

9、簡單的冰糖銀耳羹，完成O(∩_∩)O

10、美容聖品，每天來一碗，皮膚白嫩光澤好。

11、制作和原料都簡單，新手也能熬出非常完美的作品喲。

12、早上的泡發銀耳，下班回來直接倒入電炖鍋，慢炖至睡覺前關火即完成啦。第二天早上起來直接微波爐2分鐘，既可以享受甜甜蜜蜜的冰糖銀耳羹啦。

小貼士

我喜歡簡單一點的食材，可以按喜歡再加入桂圓、枸杞、百合、紅棗等等。

銀耳的營養功效

性平，味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。

1.肝髒解毒

銀耳能提高肝髒解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心髒病有一定療效。

2.清熱健胃

它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滞，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

3.增加免疫力

能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

4.美容祛斑

銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

5.減肥

銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

6.增加耐受力

銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

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